咖啡奶精对人体有没有坏处？-食品加工包装在线

# 咖啡奶精 # 咖啡伴侣 # 烘焙食品配料

分享到

咖啡奶精对人体有没有坏处？

专家原创

来源：sjgle食品加工包装在线

发布时间：2023年03月07日

咖啡奶精即是大家所熟悉的“咖啡伴侣”（俗称“奶精”），它主要成分为植脂末。而植脂末-植物油脂粉末的总称，这类产品种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡中使用植脂末（奶精）作为咖啡伴侣，主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感”。

咖啡奶精即是大家所熟悉的“咖啡伴侣”（俗称“奶精”），它主要成分为植脂末。而植脂末-植物油脂粉末的总称，这类产品种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡中使用植脂末（奶精）作为咖啡伴侣，主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感”。

咖啡奶精的热量很高，并包含大量饱和脂肪，这看起来对健康显然是没有好处的。并且液体形式的咖啡奶精危害更大。与使用椰子和棕榈仁油的产品版本不同的是，液体奶精使用的是部分氢化豆油或棉籽油。如果每天喝咖啡超过3杯以上，通过奶精摄入的反式脂肪就可能高达2.8克以上，这无疑会增加血液中坏胆固醇水平，并降低好胆固醇水平。

想要采购或者出售品质优异的咖啡奶精，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚咖啡奶精原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。咖啡奶精供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。

- END -