资讯 > 食品原材料 > 蓝莓提取物能在人体中发挥着多重保健功效
蓝莓提取物提取自蓝莓果，提取物外观为深紫色粉末，是具有有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质。蓝莓主要活性成分有花青苷、类黄酮、酚酸等生物活性物质，以及蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、碳水化合物、食用纤维、果糖、质等营养物质，能在人体中发挥着多重保健功效。在保护视力，延缓神经衰老、改善认知，保护心血管，保护肝 脏，抗炎、抗菌、抗病毒、防癌、抗癌等。是植提行业TOP50内的热门产品，市场需求量极大。
蓝莓提取物的主要作用：1、激活视网膜酶、提高视力，蓝莓内的花青素可以激活视网膜酶，保护眼睛的微血管，可加速视紫素的再生而有益于视力及眼部健康，对近视、白内障、青光眼等疾病有良好的预防作用。2、抗癌防癌，美国《科学》杂志曾报道花青素的抗癌功效，研究证明花青素超强的抗氧化作用可以极大限度的降低各种癌症的发病率，在胃癌、肝癌、乳腺癌的辅助治疗和预防上具有临床价值。除了花青素之外，紫檀茋这种成分，它有助于阻止癌症前期对身体造成的损害。3、保护血管，降低胆固醇，降血糖，蓝莓中含有的抵抗真菌感染的化合物可以降低人体内的胆固醇水平，还能调节血糖。《蓝莓提取物降血糖活性及其化学成分研究》中蓝莓提取物通过升高 GLUT-2、PPARγ 的表达水平，抑制 NF-κB 炎症通路发挥降血糖作用。蓝莓提取物中的咖啡酰奎宁酸衍生物及槲皮素糖苷可能通过协同方式发挥其降血糖的作用。
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蓝莓提取物是从新鲜蓝莓中提取的天然活性成分，主要含花青素、多酚类及维生素C等。蓝莓提取物以其天然来源、安全性高及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品和饮料产品，是现代健康管理和体质调理的重要原料。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
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