资讯 > 食品原材料 > 小茴香提取物的主要物质成分有哪些？
小茴香提取物是以小茴香为原料提取而出的，小茴香别名小茴、谷香、茴香子，出自《新修本草》，为伞形科多年生草本植物茴香的干燥成熟果实。于夏末秋初果实成熟时割取全株，晒干后打下果实，除去杂质，生用或盐水炒用，主产于山西、内蒙古、甘肃、四川等省区，销全国并出口。小茴香提取物具有散寒止痛、理气和中等功效，用于寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻、睾丸鞘膜积液等症状。
小茴香提取物的主要成分如下：1、脂肪油，小茴香果实中含脂肪油约18%，其脂肪酸组成中，洋芫荽子酸占60%、油酸22%、亚油酸14%、棕榈酸4%。2、挥发油，含挥发油约3%~6%，主要成分为茴香50%~60%、爱草脑、小茴香酮18%~20%。3、甾醇及糖苷，主要含植物甾醇基-B-呋喃果糖苷、谷甾醇、豆甾醇、v7-豆甾烯醇、菜油甾醇。4、氨基酸，主要含谷氨酸、谷酰胺、天门冬氨酸、天门冬酸、脯氨酸、精氨酸、丙氨酸及C-氨基丁酸。5、此外还含有丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2、核黄素及胡萝卜素，且微量元素Fe、Cu、Zn、Mn、Se的含量也很高。
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小茴香提取物是从小茴香种子中提取的天然活性成分，主要含有挥发油、黄酮、多糖及多种微量元素。小茴香提取物以其独特的药理作用和丰富的营养价值，被广泛应用于保健品、食品、医药及香料工业，是天然植物资源的重要衍生产品。
桑叶浓缩粉是从新鲜桑叶中提取并浓缩而成的天然活性成分，主要含黄酮类、多糖、γ-氨基丁酸及多种矿物质。桑叶浓缩粉具有调节血糖、抗氧化、降脂和增强免疫力等多重功效，因此广泛应用于保健品、功能性饮料及营养补充剂。随着人们对天然植物活性成分关注增加，桑叶浓缩粉逐渐成为现代健康管理的重要选择。
桑葚浓缩粉是从新鲜桑葚果实中提取并浓缩而成的天然活性成分，主要含花青素、多酚、维生素和矿物质。桑葚浓缩粉具有抗氧化、护肝明目、调节血脂及增强免疫力的功效，因此广泛应用于保健品、功能性饮料及营养补充剂。随着人们对天然植物营养成分的关注，桑葚浓缩粉逐渐成为健康管理的重要选择。
桔梗浓缩粉是从桔梗根部提取并浓缩而成的天然活性成分，主要含皂苷、多糖及黄酮类物质。桔梗浓缩粉具有润肺止咳、抗炎、增强免疫力等多重功效，因此广泛应用于保健品、功能性食品及营养补充剂。随着人们对天然植物健康成分关注增加，桔梗浓缩粉逐渐成为现代健康管理的重要原料。
黄芪提取物是从黄芪根部提取的天然活性成分，主要含黄芪多糖、黄酮类和皂苷。黄芪提取物以其增强免疫力、抗疲劳、调节代谢和抗氧化的多重功效，被广泛应用于保健品、功能性饮料及营养补充剂。随着现代人对天然植物活性成分关注增加，黄芪提取物逐渐成为健康管理的重要选择。
玛咖提取物是从秘鲁安第斯高原的玛咖根中提取的天然活性成分，主要含玛咖烯、玛咖酰胺、多糖及氨基酸。玛咖提取物因其提升体力、增强耐力、抗疲劳及调节内分泌的功效，被广泛应用于保健品、功能性饮料及营养补充剂。随着现代人对天然植物功能成分关注增加，玛咖提取物成为健康管理与活力提升的重要选择。
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