资讯 > 食品原材料 > 枳椇子提取物的活性成分及功效有哪些？
枳椇子提取物是由中药枳椇子为原料提取而出的，北枳椇分布于我国华北、西北、华东、中南、西南及台湾。植物枳椇，分布于我国华北、华东、中南、西南及陕西、甘肃等地。植物毛果枳椇，分布于我国浙江、江西、湖北、湖南、广东及贵州。
枳椇子提取物含有黄酮类活性成分山柰酚、洋芹素、杨梅黄素、槲皮素、氢杨梅黄素和蒽醌类化合物大黄素等。另外还含有脂肪酸类成分，枳椇子脂肪油的脂肪酸已分得27种，其中不饱和脂肪酸5种，饱和脂肪酸22种，含量较高的有△9十八烯酸甲酯(26.24%)、十六烷酸甲酯(14.72%)、十八烯酸甲酯(7.99%)、9-氧代壬酸甲酯(7.20%)、十九烷酸甲酯(4.79%)和二十烷酸甲酯(1.79%)。
枳椇子提取物的功效作用：1、抗疲劳作用，研究表明，枳椇子乙醇提取物具有良好的抗疲劳作用，增加糖原储备以及减少运动后尿素氮的蓄积。2、抗衰老作用，研究表明，不同剂量的枳椇子提取物均能改善D－半乳糖致亚急性衰老小鼠的学习记忆能力，具有延缓衰老的作用，此作用可能部分是通过增加体内抗氧化酶的活性，减少过氧化脂质的生成，提高肌体抗氧化能力而导致。3、对肝的作用，研究表明，枳椇子水提取液对高脂饲料诱导的大鼠NASH有明显的治疗作用，效果优于凯西莱联合易善复治疗组，其作用机制可能与提高胰岛素敏感性、抗氧化、抑制炎症细胞因子等有关。
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枳椇子提取物是从中药材枳椇子中提取的天然活性成分，广泛应用于保健品、功能饮品及药品领域。枳椇子提取物富含多糖、黄酮类及皂苷等活性物质，这些成分赋予枳椇子提取物抗氧化、调节血脂、保肝护肾及抗疲劳等多重健康功效，是现代养生的重要天然原料。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
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