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  • 资讯 > 食品原材料 > 水解II型胶原蛋白的产品特点和功能用途

    2022-09-29 来源:sjgle食品加工包装在线
    水解II型胶原蛋白是从经过健康检疫的动物骨骼和皮肤中提取的,用食用级稀酸洗脱骨骼和皮肤中的矿物质,提纯而成的骨或皮肤胶原蛋白。

    水解II型胶原蛋白是从经过健康检疫的动物骨骼和皮肤中提取的,用食用级稀酸洗脱骨骼和皮肤中的矿物质,提纯而成的骨或皮肤胶原蛋白:根据不同的皮肤原料(牛、猪或鱼)用碱或酸处理后,采用高纯度的反渗透水,在一定温度下提取出大分子的胶原蛋白质,再通过特殊的酶水解工艺,有效剪切大分子链,最完整地保留有效的氨基酸基团,而成为分子量在20005000道尔顿的水解胶原蛋白。

     

    水解II型胶原蛋白产品特点:1、原料,从哺乳动物的软骨组织中提取,不同于鱼胶原蛋白或硬骨胶原蛋白,氨基酸组成更优异。2、品质,高含量,高羟脯氨酸、甘氨酸、脯氨酸,低重金属,低脂肪,低灰分。 3、特点,分子量在3000Dalt以下,限度保证胶原蛋白的分子结构,易被人体吸收。 4、工艺,美泰独特的提取分离工艺,采用低温酶解萃取技术程度保证产品品质。

    水解II型胶原蛋白可作为乳化剂饮品的营养添加剂,还可制作成片剂、冲剂、胶囊、饮料等。想要采购或者出售品质优异的水解II型胶原蛋白,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚水解II型胶原蛋白原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。水解II型胶原蛋白供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,实现了自动化,这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流,降低了采购成本,并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易,就不必再通过中间环节,实现了直通和互动。

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