资讯 > 市场动态 > 厨余垃圾变废为宝，谁在背后持续发力
上海是我国最早正式实行垃圾分类的城市，在实行垃圾分类的初期，垃圾如何归类困扰了很多人，“你是什么垃圾”这样一句调侃的话语在很长一段时间内被人们挂在嘴边。要说垃圾中令人非常头疼的一类当属厨余垃圾。
厨余垃圾的主要来源是家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。厨余垃圾包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。厨余垃圾很容易腐坏，易滋生蚊蝇病菌，产生有毒、恶臭、可燃气体，带来消防隐患和环保、公众健康问题。经过妥善处理和加工，厨余垃圾可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。
政策有效推动了厨余垃圾处理行业的发展，近年来，各地越来越重视厨余垃圾的处理工作。其中，7月28日，济南市餐厨垃圾无害化处理项目正式进入试运营阶段。济南市餐厨垃圾无害化处理项目位于长清区马山镇总投资4.48亿元，占地面积111亩。该项目采用“预处理+厌氧发酵+沼气利用+好氧腐熟+污水处理回用”工艺处理厨余垃圾，对环境和经济的可持续发展都具有重要意义。
此外，蚌埠市龙子湖区李楼乡也积极响应政策，建立厨余垃圾处理厂，实现厨余垃圾变废为宝。据介绍，该厨余垃圾处理厂的日处理总能力达到200吨。建立厨余垃圾集中收运体系、实行特许经营两年来，蚌埠市与1876家餐饮单位签订收运协议，基本实现了市区厨余垃圾规范收运全覆盖。
在厨余垃圾处理过程中，厨余垃圾处理设备发挥着重要作用。厨余垃圾进入垃圾处理厂时，首先要进行杂物分离工作，利用分选机、蒸煮机、压榨机等预处理设备分离杂物。再经过油水分离机，利用油水密度不一的特点，将餐饮污水中的油提取出来，提取出的油脂可作为生物柴油或化工原料。分离后留下的有机浆料，通过厌氧罐进行厌氧消化可以产出居民做饭用的沼气，实现资源利用。
实行厨余垃圾的回收处理，可以有效控制厨余垃圾的流向，实现厨余垃圾资源有效利用，将厨余垃圾变废为宝，同时起到了保障食品卫生安全和人民身体健康的作用。将厨余垃圾变废为宝，垃圾处理设备功不可没，随着垃圾分类工作进一步深入，垃圾处理设备的需求量也会越来大，如何制造出经久耐用、处理快速的垃圾处理设备将是各大制造商所面临的挑战。
脱氧剂又名吸氧剂，是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物，可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂，其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表，应用较为广泛，其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比，拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题，还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
近期，烘焙行业新闻不断，先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业，显示出巨头对烘焙赛道的看好；可另一边，杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉，将停止运营。
为了促进茶产业高质量发展，推动乡村富民产业升级，根据有关法律、行政法规，结合安徽省实际，制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布，公开征求公众意见。
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