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日本拟批准β-羟基丁酸为普通食品,可能对心血管疾病、阿尔兹海默症等有效
来源:生物通
发布时间:2022年08月11日
日本厚生省于今年3月23日发布「食药清单」改正方案并征求意见,改正方案计划将白首乌和D-β-羟基丁酸加入「不标榜药品的功能功效,就不判定为药品的成分本质(原材料)清单」(食药清单)。

日本厚生省于今年3月23日发布「食药清单」改正方案并征求意见,改正方案计划将白首乌和D-β-羟基丁酸加入「不标榜药品的功能功效,就不判定为药品的成分本质(原材料)清单」(食药清单)。

 

所谓酮体就是D-β-羟基丁酸(BHB),体内能量源的糖分枯竭时,就会生成酮体作为能量来源。BHB具有多样的生理机能,近年来的研究表明是优于糖分的能量来源,同时对于血管系统具有抗衰老作用,这种作用可以减少和减轻与血管有关的疾病,如心血管疾病、阿尔兹海默症等。目前作为膳食补充剂的原料深受市场的瞩目。

 

牛奶和肝脏等食物含有微量的D-β-羟基丁酸,但从食物中大量摄入非常困难,在欧美作为膳食补充剂进行销售。

 

D-β-羟基丁酸的制造流程


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