资讯 > 食品原材料 > 鲜牛骨胶原蛋白肽粉有哪些功效作用？
鲜牛骨胶原蛋白肽粉是以新鲜牛骨为原料，将大分子蛋白质通过酶解作用而制成的高纯度胶原蛋白肽。富含多种氨基酸，人体吸收率高，可有效预防和改善骨质疏松，促进身体健康。鲜牛骨胶原蛋白肽粉平均分子量小于1000道尔顿，实现各种营养成分的配比，优于氨基酸或蛋白质的吸收，可主动被人体消化利用、吸收率高。
鲜牛骨胶原蛋白肽粉产品功效：1、促进伤口愈合，牛骨肽可以有效促进小鼠伤口愈合，这一方面是因为牛骨肽可通过术后早期营养支持使机体具有充足的组织修复的能量，另一方面与牛骨肽抑制炎症因子的表达有关。2、促进成骨细胞增殖，牛骨胶原蛋白肽促进人成骨细胞增殖，为骨脂疏松的预防和治疗提供理论依据。3、调节免疫功能，补充胶原蛋白肽可以使x射线照射小鼠的免疫功能有一定程度的恢复。
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鲜牛骨胶原蛋白肽粉是一种从优质牛骨中提取的高活性蛋白营养物质，属于小分子肽类产品。鲜牛骨胶原蛋白肽粉具有易吸收、高生物利用率及促进皮肤健康等特点，被广泛应用于功能食品、保健品和美容产品领域。
日本作为全球功能性食品代表市场之一，其在产品开发、剂型创新和原料挖掘方面始终占据着重要的地位。随着消费者健康意识的提升以及对个性化和高效营养需求的增加，日本功能性食品市场的竞争日益激烈。在这一过程中，新颖的原料和独特的技术工艺成为企业争夺市场份额的关键因素。
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