资讯 > 政策法规 > 我国积极推进现代农业全产业链标准化建设
推进现代农业全产业链标准化，既将为保障农产品质量安全、增加绿色优质农产品供给和推动农业高质量发展提供有力支撑，也是贯彻落实中央一号文件精神，统筹农业生产和农产品两个“三品一标” 发展的重要举措。在早前印发的《 “十四五”推进农业农村现代化规划》中就指出“开展农业标准化示范创建，加快现代农业全产业链标准化”。现如今，我国农业全产业标准化工作正在有条不紊地进行着。
农业全产业链的发展同农产品产地环境、品种种质、投入品管控、产品加工、储运保鲜、包装标识、分等分级等诸多环节息息相关，链条之多、分布之广对农业发展产生着深刻影响。在加快现代农业全产业链标准化的进程中，往往就会涉及到一批相关国家和行业标准的制定、修订，一批全产业链标准化基地的创建与打造，一批高标准引领的绿色优质农产品精品的培育，以及一批标准化带动特色农产品产业发展和质量提升示范典型的遴选与树立等内容。
7月11日，《农业农村部关于开展国家现代农业全产业链标准化示范基地创建的通知》中，提出到“十四五”末,在全国创建300个左右国家现代农业全产业链标准化示范基地,打造标准化引领农产品质量效益竞争力提升的发展典型和两个“ 三品一标”协同发展的示范样板的发展目标。为实现这些目标，《通知》中指出了构建现代农业全产业链标准体系、提升基地按标生产能力、加强产品质量安全监管、打造绿色优质农产品精品、提升辐射带动作用和综合效益五大重点任务。
7月25日，甘薯全产业链标准体系建设推进会暨合作签约仪式在福建龙岩下辖的连城县举行。据悉，这一标准体系由福建省农科院农业质量标准与检测技术研究所、作物研究所，以及连城县农民创业园联合参与建设，其将以甘薯产品为主线，以强化甘薯全程质量控制、提升全要素生产率、促进融合发展为目标，聚焦甘薯全产业链关键环节，开展标准梳理、比对分析和跟踪评价，加快甘薯产地环境、品种种质、投入品管控、产品加工、储运保鲜、包装标识、分等分级、品牌营销以及文创旅游等方面标准的制修订。
当下，全国各地紧跟政策导向，积极开展现代农业全产业链标准化工作，一系列示范基地、农产品全产业链标准体系等陆续搭建起来。随着农业全产业链标准化建设的不断推进，也将进一步增强我国农业竞争力、农产品竞争力。
随着环保意识的日益增强，绿色可持续发展已成为全球共识。食品包装作为日常生活中不可或缺的一部分，其环保性也受到越来越多的关注。纸质包装因其可再生、易降解的特性，成为替代塑料包装的重要方向。
近年来“三高”人群和“糖人”越来越多，以至于有的人“谈糖色变”，把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。随着公众健康意识的提升，消费者也对低糖、无糖食品的需求日益增长，尤其是在糖尿病和肥胖症等慢性疾病高发的背景下，寻找安全、有效的糖替代品已成为食品工业研究的重要方向。
山茶，作为一种我国传统名优植物，其不同部位也富含多种营养成分，具有较高的药用价值和食用价值。近年来，随着人们对健康饮食的重视，山茶在食品加工领域的应用越来越广泛。
高压、快节奏的都市生活中，让我们开始重新审视传统食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一颗璀璨的明珠。这种面包以其独特的酸香风味和健康益处，逐渐成为全球烘焙爱好者和健康饮食者的宠儿，近年来在全球范围内备受青睐。
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