资讯 > 食品原材料 > 四季春茶是什么茶?味道如何
四季春茶是一种新创名茶,四季春茶属小叶种茶,有轻微冻顶乌龙茶的口味,因为带有绿茶的香味,以及乌龙茶的韵味,一年四季都能喝,所以称为四季春。台湾的四季春茶主要产自台北文山、高雄六龟、花东到南投,最高处的四季春产区是翠峦。四季春茶抗寒性强,一年四季都可以生产,所以产量较高。按照当地茶农的说法,四季春茶价格不好,比青心乌龙差。虽然其产量比青心乌龙多,这使得茶农改种青心乌龙。

四季春茶属于乌龙茶,这类茶有抗肿瘤、美容、预防老化、瘦身等效果。四季春冬季休眠期比较短,所以被人们命名为“四季春”,同时它品起来同时拥有乌龙茶的韵味和绿茶的香气,非常特殊。除此之外,四季春有着非常浓郁的香味,它被人们评价为同时拥有乌龙茶的韵味和绿茶的香气,也正是因为它这种特殊的味道,四季春茶才受非常多人的喜爱。
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