资讯 > 食品原材料 > 磷酸二氢钾是饮料一种酸度调节剂
磷酸二氢钾是一种酸度调节剂，利用的是其缓冲溶液的原理，减少溶液ph值波动，其作用是将饮料的ph值控制在需要的水平。
磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4，有潮解性，加热至400℃时熔化而成透明的液体，冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定，溶于水，不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂；也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂，制偏磷酸钾的原料，酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂，磷酸二氢钾农业上用作高效磷钾复合肥。
在食品安全国家爱标准《食品添加剂使用标准》规定，磷酸氢二钾的功能：水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂。想要查找到优质的磷酸二氢钾，可以登陆sjgle.com，查看磷酸二氢钾采购和供应服务，还可以查找到磷酸二氢钾，询问价格及详细信息，促进和达成磷酸二氢钾的商业合作。
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