资讯 > 食品原材料 > 食品添加剂异构化乳糖
食品添加剂异构化乳糖是从乳糖转化得到的一种低聚糖，难消化，甜度为砂糖的50%左右，溶解度高，30℃时有65%的溶解度，黏度比砂糖低，耐热、耐酸，不会产生美拉德反应，吸湿性很小，保存性极好，20℃能保存2年以上，有低聚糖共有的生理保健功能，广泛用于各种保健食品及其他食品中。
异构化乳糖对人体健康功能显著。人体肠道内有益菌为双歧杆菌，异构化乳糖是双歧杆菌生长最好的糖源，它在小肠内不被分解，移到大肠内可被所有双歧杆菌利用，使双歧杆菌增长占优势、抑制腐败细菌及病原菌的生长，对改变肠内菌丛、保持肠道正常功能、防病治病抗老化等起重要作用。
异构化乳糖可广泛用于保健食品中，可添加到乳饮料、碳酸饮料、果汁饮料、糖果、奶粉等食品中作膳食疗效食品，也可单独作医疗用品。想要采购优质的食品添加剂异构化乳糖液，可以登陆sjgle.com,查看食品添加剂异构化乳糖液采购和供应服务，还可以查找到食品添加剂异构化乳糖液供应商，询问食品添加剂异构化乳糖液价格及详细信息，促进和达成食品添加剂异构化乳糖液的商业合作。
由中国医药保健品进出口商会与上海博华国际展览有限公司联合主办的“第十五届中国国际健康产品展览会、2025亚洲天然及营养保健品展”（简称HNC健康营养展）已于2025年6月24至26日在国家会展中心（上海）成功举行。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
