资讯 > 热点资讯 > 今日食事热点：立高食品融资13亿元、魔爪首推能量饮料“龙茶”
一、立高食品融资13亿元
证监会网站公布的立高食品的招股说明书显示，立高食品将募集13亿元资金，用于扩大产能，升级现有生产基地并新建河南生产基地。
二、魔爪首推能量饮料“龙茶”
日前，魔爪公众号发布视频显示，正式推出一款柠檬风味能量饮料“龙茶”。目前，魔爪龙茶已经在京东、天猫等线上渠道销售。
三、雀巢发布轻餐方案
日前，雀巢旗下“智能个人健康轻餐方案”——nesQino诺萃怡刻正式发布，为消费者带来适用于家中或办公室使用的更智能、个性化定制、汲取自然的健康美味轻餐新选择。
四、圣元收购美素力消息待核实
近日，有消息称圣元正在发起对广州美素力的收购。5月10日，圣元相关负责人表示，目前没有收到公司关于收购广州美素力的任何通知，具体信息需要进一步核实。
五、美赞臣一季度奶粉收入逾65亿
利洁时通报显示，在2020年第一季度，美赞臣所在的婴幼儿营养品业务（下称IFCN）收入为7.46亿英镑（约合人民币65.80亿元）。而奶粉所属的健康部门收入则为21.89亿英镑（约合人民币193.10亿元），同比增长13.6%。
六、“食族人”完成数千万元A轮融资
5月9日，方便速食品牌“食族人”完成数千万元A轮融资，投资方为众晖资本，本轮融资将主要用于品牌建设、人才引进和渠道拓展。
七、海底捞创始团队启动“套现”
从最近的海底捞股东配售公告来看，张勇夫妻、执行董事施永宏夫妻将套现15.6亿港元。这意味着，获利退休计划已正式开启。
八、真功夫营业额断崖式下跌
真功夫预计一季度营业总额至少同比下降70%，由于堂食原有的营业额占比较大，导致营收负面影响短期难以扭转。按经营结构区分，真功夫堂食营业额占比已下降到20%。
九、克明面业遂平面粉项目开始试生产
5月10日，从投资者互动平台了解到，克明面业遂平“日处理小麦 3000 吨面粉生产线项目”已经开始试生产。该项目的投产意味着占据克明面业整体产能80%以上的河南挂面工厂基本实现自供。
十、王致和公布腐乳菜谱
5月9日，“老字号王致和”的厨师将很多腐乳菜的菜谱公布，方便市民“露一手”。厨师马刚表示，现在餐桌越来越丰富，单吃酱豆腐、臭豆腐的机会越来越少。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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