资讯 > 营养保健品 > 马卡提取物有哪些营养价值？
现在人们对于身体的健康都非常的关注，在日常的饮食之外，还会补充额外的营养成分，以维持身体的健康，增强身体的免疫机能，相信很多人都知道玛卡提取物，他是从玛卡当中提取出来的，玛卡它是一种***食品，营养非常丰富，对人体有非常好的滋补功效，玛卡一般都生长在阳光充足的高原地带，因为营养价值丰富，现在已经有很多地方开始人工种植，主要集中在云南和新疆这些地方。
一直都说玛卡提取物的营养非常丰富，那么它含有哪些营养成分呢？下面就和大家一起来看一看，在1994年的时候，意大利科学家就将玛卡提取物当中的成分做了研究，发现玛卡提取物当中的蛋白质含量为10%以上，碳水化合物含量达到59%，同时还含有8.5%的纤维成分，更是含有非常丰富的钙铁锌等矿物质成分，以及非常丰富的维生素，但脂肪的含量并不高，大部分都是不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸的含量可以高达53%以上，并且还含有生物碱，芥子油干等天然的活性成分。
玛卡提取物颜色为黄棕色，是一种粉末状药物，有非常好的调节肾上腺，胰 腺，睾丸的功能，因为玛卡提取物当中含有氨基酸，牛磺酸等成分，对抗疲劳的效果也是非常明显的，而对于女性来说，玛卡提取物可以很好的改善气血，调节内分泌，增强免疫力防止贫血，对于缓解更年期症状作用非常明显。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
硒是人体必需的微量矿质元素，为人体提供营养，并具有解毒和抗氧化的功能，是维持生命正常生长代谢的重要元素。硒在人体无法长期贮存，也无法合成，人体必须从膳食中不断获得硒元素来供机体需要。
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