资讯 > 市场动态 > 芬美意收购赢创的二氧化碳萃取技术部门
全球最大的香精香料私营企业芬美意(Firmenich)已经从位于德国Trostberg的赢创工业集团(Evonik Industries AG)手中收购了其二氧化碳萃取业务部门。此次收购显著拓展了芬美意的超临界液态萃取(SFE)方面能力，与其位于法国格拉斯的自然卓越中心(Naturals Centre of Excellence)形成互补。赢创的二氧化碳业务在植物原料萃取方面拥有30多年的经验，将显著增强芬美意的能力，从而满足客户对于真正的天然香气和口味体验的日益增长的需求。二氧化碳萃取技术为从花、坚果、咖啡豆和茶叶中萃取天然植物分子提供了最安全、最洁净、最优质的方法。
芬美意董事会主席Patrick Firmenich表示：“三十年来，芬美意一直是二氧化碳萃取技术的先锋，创造了具有变革意义的天然香原料，如粉色胡椒的独特辛辣味。凭借此次收购，我期待我们在天然香原料领域的能力得以拓展，为客户提供可持续生产的全新香原料，满足他们的需求。”
芬美意首席执行官髙诗庭（Gilbert Ghostine）表示：“这项技术帮助我们从天然原料中精确获取我们想要的真正、鲜活的风味，从而加强我们在天然香原料领域的领导地位。此次收购除了巩固我们在日化香精行业的领先地位，让我们的二氧化碳萃取能力提高三倍，还让我们有机会将超临界液态萃取技术应用到更多的风味产品上，如花生、茶和咖啡。”
赢创在德国Trostberg的工厂现已成为芬美意自然卓越中心的一部分，扩大了格拉斯的原有业务范围。该工厂的产品将通过芬美意的香原料业务部门进行商业化销售，同时丰富了集团的食用香精业务产品库。
赢创劳资委员会在一份协议中批准了这笔交易。这份协议侧重于一项长期承诺，包括确保调岗员工拥有至少两年的工作保障，以及对Trostberg工厂至少三年的持续投资。这份协议还延续了化工行业的集体谈判安排。
收购协议的财务条款尚未披露。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
