资讯 > 市场动态 > 芬美意收购赢创的二氧化碳萃取技术部门
全球最大的香精香料私营企业芬美意(Firmenich)已经从位于德国Trostberg的赢创工业集团(Evonik Industries AG)手中收购了其二氧化碳萃取业务部门。此次收购显著拓展了芬美意的超临界液态萃取(SFE)方面能力，与其位于法国格拉斯的自然卓越中心(Naturals Centre of Excellence)形成互补。赢创的二氧化碳业务在植物原料萃取方面拥有30多年的经验，将显著增强芬美意的能力，从而满足客户对于真正的天然香气和口味体验的日益增长的需求。二氧化碳萃取技术为从花、坚果、咖啡豆和茶叶中萃取天然植物分子提供了最安全、最洁净、最优质的方法。
芬美意董事会主席Patrick Firmenich表示：“三十年来，芬美意一直是二氧化碳萃取技术的先锋，创造了具有变革意义的天然香原料，如粉色胡椒的独特辛辣味。凭借此次收购，我期待我们在天然香原料领域的能力得以拓展，为客户提供可持续生产的全新香原料，满足他们的需求。”
芬美意首席执行官髙诗庭（Gilbert Ghostine）表示：“这项技术帮助我们从天然原料中精确获取我们想要的真正、鲜活的风味，从而加强我们在天然香原料领域的领导地位。此次收购除了巩固我们在日化香精行业的领先地位，让我们的二氧化碳萃取能力提高三倍，还让我们有机会将超临界液态萃取技术应用到更多的风味产品上，如花生、茶和咖啡。”
赢创在德国Trostberg的工厂现已成为芬美意自然卓越中心的一部分，扩大了格拉斯的原有业务范围。该工厂的产品将通过芬美意的香原料业务部门进行商业化销售，同时丰富了集团的食用香精业务产品库。
赢创劳资委员会在一份协议中批准了这笔交易。这份协议侧重于一项长期承诺，包括确保调岗员工拥有至少两年的工作保障，以及对Trostberg工厂至少三年的持续投资。这份协议还延续了化工行业的集体谈判安排。
收购协议的财务条款尚未披露。
西柚粉是以新鲜西柚（又称葡萄柚）为主要原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的一种天然果味粉末。西柚粉不仅保留了西柚果肉中的营养成分，还具有浓郁的果香、酸甜适中的口感，广泛应用于饮品、保健食品、美容产品等多个领域，是现代健康生活中备受欢迎的营养果粉原料之一。
甜玉米粉是一种以优质甜玉米为主要原料，经过脱粒、干燥、粉碎等工艺精制而成的细腻粉末。甜玉米粉既保留了甜玉米的天然香味和营养，又具备良好的溶解性和加工性能，是现代食品工业和家庭膳食中广受欢迎的一种健康粮食制品。
甜橙粉是以新鲜甜橙果肉为主要原料，经过榨汁、浓缩、干燥等现代工艺加工而成的果味粉末。甜橙粉保留了甜橙的天然风味和营养成分，质地细腻、色泽金黄，具有溶解性好、携带方便、易于储存等优点。
甜菜汁粉是一种以新鲜甜菜为原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的天然植物粉末。甜菜汁粉保留了甜菜中的主要营养成分和天然色泽，具有溶解性好、色泽鲜艳、口感温和等特点，广泛应用于食品、饮料、保健品和天然色素等多个领域，成为健康食品开发中的重要原料。
水蜜桃粉是以新鲜水蜜桃果肉为原料，经过清洗、切片、低温干燥、粉碎等工艺制成的一种天然果粉产品。水蜜桃粉完整保留了水蜜桃的香气、甜味以及丰富的营养成分，既保留了原果的天然风味，又大大提高了保存与食用的便利性，是现代健康食品加工中的优质原料之一。
石榴粉是以新鲜石榴果实为原料，经过清洗、去籽、低温干燥及粉碎等工艺制成的天然果粉。石榴粉完整保留了石榴中的营养成分和天然香气，质地细腻、色泽鲜艳，口感酸甜适中。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
