资讯 > 市场动态 > 苏宁818将推3款定制大闸蟹蟹卡!
盛夏时节，当大家还沉浸在啤酒和小龙虾带来的酷爽时，未雨绸缪的苏宁大快消，已经在为秋天的另一款肥美生鲜——大闸蟹忙碌了。7月18日，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长胡建国带队到访苏宁总部，与苏宁快消总裁卞农签订2019年度战略合作。这也是双方在去年战略合作的基础上的再升级。当天，双方发布了三款联合定制的蟹卡，并做出了死蟹包赔、蟹扣溯源、急速物流等服务承诺，保证消费者吃到鲜正宗的苏产大闸蟹。
作为苏宁2019年推出的批蟹卡，这三款定制蟹卡上印有苏宁易购以及苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的LOGO，拥有苏宁平台与苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会双背书。后期，蟹卡也将由副会长级供应商提供提货服务，保证整个苏产大闸蟹的品质。而苏宁也将为购买者提供专享礼券兑行业换通道，专享客服电话，让消费者尝鲜无忧。
在价格方面，这三种蟹卡将设置不同的价位。区别于以往一种卡券只能兑换一种型号产品的做法，每款蟹卡将对应不同规格的大闸蟹，消费者可根据需求自由选择公蟹、母蟹及不同的蟹重和数量，提升消费者购物体验。
虽然距离中秋前后大闸蟹集中上市还有一段时间，但苏宁与苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会联合定制的蟹卡，已经准备完成，只待818期间在苏宁全渠道发售，带消费者抢鲜一步。而包括北京、上海、广州、深圳、南京等在内的全国19座城市，消费者早上10点前下单，当日就能收到这批蟹卡了。
对于消费者担心的死蟹、螃蟹缺斤少两等问题，苏宁联合苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会推出了死蟹包赔承诺，苏宁与苏州市阳澄湖大闸蟹协会约定，所有入驻苏宁商家同时会向协会缴纳苏宁专享保证金，用于出现缺斤少两的客诉，做到“双重保障”。
去年，苏宁就曾与苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会联合推出过备受消费者欢迎的联合定制装，通过平台行业双背书，保障消费者吃到最正宗的阳澄湖大闸蟹。而苏宁快消集团卞农更是现身阳澄湖大闸蟹开湖现场，捞上了篓阳澄湖大闸蟹，助力消费者尝鲜。
而今，随着苏宁与苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的再携手，一场关于金秋大闸蟹美食的争夺战，已然拉开。
大闸蟹从产地到餐桌，需要经过一系列复杂的流程，包括捕捞、清洗、包装、运输等环节，每一个环节都至关重要。特别是对于远距离运输来说，如何保证大闸蟹的新鲜度，成为了一个技术难题。这时候，食品机械就发挥了不可替代的作用。
在江苏省盐城市沿海蟹种繁育基地，依靠科技支撑对育苗后的种蟹进行再培育，养成了优质的反季节商品蟹，不仅让人们在春夏时节也能吃上大闸蟹，再创一个品蟹季，而且增加了养殖收益，助推乡村振兴。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
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