资讯 > 市场动态 > 印度：截至11月底产糖近400万吨 同比略增
据印度糖厂协会（ISMA）数据，18/19榨季截止11月30日，印度糖厂已产糖397.3万吨，略高于上榨季的391.4万吨。相比于去年同期已有450家糖厂开榨，今年为415家。
马哈拉施特拉邦167家糖厂已经开榨，截止11月30日，已产糖180.5万吨，比去年同期高出21%。北方邦截至11月30日109家糖厂开榨，已经生产了95万吨糖。去年同期的108家糖厂产量为131.1万吨。与去年相比，今年该邦的生产速度较慢，因开榨时间推迟了两周左右。
卡纳塔克邦截至11月底63家糖厂开榨，产糖79.3万吨。去年截至2017年11月30日，该邦开榨糖厂数62家，生产糖70.2万吨。
古吉拉特邦16家糖厂已经开榨，生产了19.5万吨糖。去年同期17家糖厂产糖17.8万吨。
除了上述地区之外，印度其他州的压榨工作也已经开始，并且压榨逐渐提速。截止2018年11月30日，这些地区约有60家糖厂开榨，产糖23万吨，上榨季同期91家糖厂产糖23.5万吨。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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