• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 市场动态 > 4起非洲猪瘟疫情得到有效处置 农业农村部:仍存传入风险

    2018-08-29 来源:食品伙伴网
    今年8月以来,辽宁沈阳沈北新区、河南郑州经济开发区、江苏连云港海州区、浙江温州乐清市先后发生4起非洲猪瘟疫情,这是非洲猪瘟首次传入我国,引起了社会广泛关注。对此,农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示,目前,4起疫情已经得到了有效处置,但后续形势仍存不确定性,不排除继续出现新发疫情的可能,从周边国家再次传入风险依然很大。

          今年8月以来,辽宁沈阳沈北新区、河南郑州经济开发区、江苏连云港海州区、浙江温州乐清市先后发生4起非洲猪瘟疫情,这是非洲猪瘟首次传入我国,引起了社会广泛关注。对此,农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示,目前,4起疫情已经得到了有效处置,但后续形势仍存不确定性,不排除继续出现新发疫情的可能,从周边国家再次传入风险依然很大。

      4起疫情得到处置 犹存再次传入风险

      该负人表示,疫情发生后,农业农村部时间启动Ⅱ级应急响应,向社会公布疫情情况并发出预警信息,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等措施迅速果断处置疫情,并进行全面监测排查,目前4起疫情均已得到有效处置。据介绍,截至目前,全国已累计排查场点1634.83万个次、生猪72149.46万头次;已累计采集样品16970份,送检16965份。

      “但从目前情况看,此次疫情的病毒污染面还有待进一步调查,后续疫情形势存在许多不确定性,不排除继续出现新发疫情的可能。另外,该病在我周边国家长期流行、不断扩散蔓延,再次传入风险依然很大。”该负责人表示。

      病毒“传猪不传人” 应购买正规检疫肉

      对于社会公众关心的“猪瘟是否传染人”的问题,该负责人表示,非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人体健康和食品安全不产生直接影响,属于典型的传猪不传人型病毒。从目前的研究情况看,也不太可能出现变异传染人的情况。

      猪瘟出现后,消费者是否还能放心地购买和食用肉制品呢?该负责人指出,对于非洲猪瘟,各级畜牧兽医部门采取了果断、严格的措施,一旦监测到疫情,会立即扑杀疫点、疫区内的所有生猪,并进行无害化处理,禁止所有生猪及其产品流出封锁区。“因此,通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的,公众不必担心。”

      病毒对高温敏感 深埋可彻底杀死

      现在网上流传的部分视频图片显示,非洲猪瘟疫情处置采取的还是非常原始的深埋方式,而非洲猪瘟病毒比古典猪瘟有着更强的抵抗力和环境耐受性,这种处理方式是否有效成为不少网友的疑问。

      据介绍,深埋法是病死动物无害化处理的主要方式之一,也是国际上的通行做法。按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》规定,深埋法对处理程序有明确技术要求,特别是对生石灰撒放、表面覆土的厚度有明确的要求。生石灰属于强碱,只要处理过程符合要求,就能够有效杀死非洲猪瘟病毒。同时,非洲猪瘟病毒对高温敏感,70℃30分钟即可灭活。深埋病死猪有一个生物发酵发热过程,特别是生灰遇水也会产生大量热量,多重措施能够保证彻底杀死非洲猪瘟病毒。

      全球疫情复杂严峻 11国通报近3000起

      自2018年以来,全球非洲猪瘟疫情复杂严峻,共有11个中东欧国家通报发生2710起疫情。8月25日,罗马尼亚农业部门证实该国的养猪场爆发非洲猪瘟疫情,预计将有超过14万头生猪被扑杀。罗马尼亚南部地区最近一年以来已爆发数百起非洲猪瘟疫情,今年已扑杀了超过10万头生猪。

      据了解,非洲猪瘟首次于1921年发现于肯尼亚,因为它的临床症状与传统猪瘟高度相似,且首次发现于非洲而被命名为非洲猪瘟。此后,该疫情在非洲大部分国家陆续发生。1957年,非洲猪瘟首次从非洲传出,陆续传播至欧洲的葡萄牙、西班牙、法国、比利时、荷兰等国家。1971年,疫情由西欧传至古巴。上世纪70年代末,传至巴西、多米尼克和海地。2007年,非洲猪瘟传入高加索地区,在东欧多个国家和俄罗斯暴发、扩散和流行。2005年以来,全球有16个国家向OIE通报发生过非洲猪瘟疫情或检测到病毒,其中包括4个非洲国家、11个欧洲国家。

    相关阅读
    甘薯淀粉加工副产物薯渣的高值化利用研究进展

    薯渣是甘薯生产淀粉及粉丝和粉条等制品的副产物。据不完全统计,我国每年因生产淀粉而排放的薯渣有550万t,除极少一部分薯渣作为廉价动物饲料,大部分当作废弃物直接丢弃,既造成资源浪费,也造成环境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%,由果皮、果梗和果肉3个部分组成,果皮和果肉约占97.2%,果梗占2.8%。

    2025-08-27
    不止调味!小茴香的营养“秘密”与神奇功效

    小茴香(Foeniculum vulgare),别名蘹香、谷香、茴香等,原产地中海地区,在我国各省区都有栽培。小茴香作为伞形科(Apiaceae)茴香属(Foeniculum)草本植物,是一种常见的药食同源食材,其嫩叶可作蔬菜食用或作调味用;果实可入药,有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛之效。

    2025-08-27
    卓越的营养补充新来源:蘑菇粉

    蘑菇粉,顾名思义就是用蘑菇做成的粉体物质。但蘑菇又是一个广义的概念,通常她们的生物学分类跨度较大,但我们往往会将它们归为一类。比如,我们常见的平菇、杏鲍菇是侧耳科侧耳属真菌,双孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇属真菌,而海鲜菇则是离褶伞科玉蕈属真菌。目前食品工业化应用较为成熟的种类则非双孢蘑菇所属,也是蘑菇粉主要的来源品种。

    2025-08-27
    甜菊糖苷的食品应用及特性研究

    在当代社会,随着全球肥胖率攀升、糖尿病患病群体扩大,以及消费者对“天然”“零糖”健康理念的深度认同,人们对于食品中的糖分摄入越来越关注,天然甜味剂因此备受青睐,而甜菊糖苷作为其中的佼佼者,正广泛应用于食品领域。

    2025-08-27
    「链动食机·询盘生金」发布集询盘线索兑红包!

    即日起-8月31日,提交采购询盘,小秘书审核询盘内容通过后,可以领现金红包一份。

    2025-08-27
    积分商城2.0焕新上线!用积分囤商机,一键兑好礼!

    积分限时翻倍 | 用积分囤商机,一键兑好礼!

    2025-08-25