资讯 > 食品原材料 > 矿物质和维生素有哪些区别？
在平时饮食的过程当中，很多人都希望自己能够在营养方面得到均衡，这对个人的身体健康是非常有利的。但是在饮食的过程当中，很多人不清楚什么叫做矿物质，什么叫做维生素，不清楚两者之间到底有着什么样的区别。
【矿物质和维生素有哪些区别】
其实这两者在本质上面会有很大的区分，维生素属于有机化合物，而矿物质是属于无机化合物，这两者之间在属性上面就是不一样的。维生素一般都是从生物体内制造出来的，在吸收以后会变成二氧化碳和水。矿物质一般都是存在土壤石头当中，在补充的时候，一般是通过饮食，或者是服用一些专门含有矿物质成分的一些药品来进行补充。
但是不管是身体缺乏矿物质，还是缺乏维生素，对于身体的健康都会有非常大的影响。在补充的过程当中，现在有一些属于复合型的维生素，在服用时不仅仅可以补充身体所需的各种维生素，也可以补充一些矿物质，对于身体的健康会比较有利。是不是在不了解身体到底是不是缺乏这样的一些成分的时候，都可以随便来进行补充呢，并非如此。
一般在补充之前，建议用户应该先到专门的医院去接受一个专门的身体检查，在检查身体时看一下是不是缺乏这样的物质，在缺乏的情况之下再进行补充，对身体健康才会有利。
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