资讯 > 政策法规 > 江西省安排部署食品药品监督管理体制改革工作
2013年7月5日，江西省委常委会议审定了《江西省人民政府关于改革完善食品药品监督管理体制的实施意见》和《江西省食品药品监督管理局主要职能内设机构和人员编制规定》。
为贯彻落实《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》精神，认真做好食品药品监管体制改革，江西省委、省政府加强组织领导，加快工作进度，确保按照国务院要求的时间节点顺利完成各项改革任务。同时，成立了体制改革领导小组，切实担负起组织推进改革的责任。
江西省编办会同有关部门还组成调研组，围绕机构编制现状和改革重点难点等问题进行调研，并在调研基础上拟定改革方案，先后提交领导小组会议、省政府常务会议和省委常务会议审定。
江西省委常委会议要求各有关部门在机构改革过程中，要切实加强思想政治工作，严格执行编制、组织人事和财经纪律，认真做好人财物划转工作。要统筹做好机构改革和监管工作，做到“两手抓、两不误”，确保各项工作平稳有序开展。
磷脂酰丝氨酸（PS）作为能辅助认知健康的原料，不仅能解决银发群体的核心痛点，更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
随着人们对食品安全的日益重视，食品保鲜技术也不断发展。传统的食品保鲜方法，如冷藏、冷冻、防腐剂等，虽然能够延长食品的保质期，但同时也存在一些局限性，如食品品质下降、化学残留等问题。因此，开发新型的食品保鲜技术成为当务之急。活性包装通过添加具有特定功能的活性物质，赋予包装材料新的特性，从而更好地保护食品，延长其保质期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美国芝加哥顺利举办。IFT FIRST是全球食品和饮料行业重要的盛会之一，由美国食品技术协会（IFT）每年举办，汇集数千名专业人士，包括食品科学家、产品开发人员、研究人员、原料供应商和初创企业等，共同探索食品科学、健康、可持续性和创新领域的新进展。
甘薯，又称红薯、白薯、山芋等，是一种常见的粮食作物，其块根中含有丰富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作为一种天然的淀粉资源，具有独特的性质和广泛的应用价值。随着人们对健康食品的需求不断增加，甘薯淀粉在食品保健营养行业中的应用也日益受到关注，具有广泛的应用前景。
在全球营养科学迈向“精准化、可持续化”的新阶段，ω-3 多不饱和脂肪酸正成为食品、医药及公共卫生领域共同关注的焦点。其中，DHA因其在人脑神经组织与视网膜中的结构性作用及广泛的生理调节功能，被誉为“脑黄金”。
柑橘多甲氧基黄酮（PMFs）是柑橘类水果中一类重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种生理功能。随着人们对健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黄酮在食品加工中的应用越来越受到关注。
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