资讯 > 食品原材料 > 生姜提取物有什么用途？
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，相信这一句俗语作为中国人都知道。生姜既是一种可以食用的植物，又可以作为中药成分使用。生姜的原汁液可以作为肉制品的氧化酸败物，就有着良好的抗氧化特性。下面就详细来说一下生姜提取物有什么用途吧？
【生姜提取物】
生姜提取物就是把生姜作为原材料，经过一系列的加工过程提取出来的生姜营养元素。消化功能不是太好的人可以使用生姜提取物，对于轻微胃部不适有很好的消化帮助作用。坐车晕车，怀孕呕吐选择生姜提取物使用可以提到防止恶心和呕吐的作用。
生姜提取物可以使用在医药行业，也可以使用在食品加工行业，通常当从事食品添加剂应用在他们可以称之为的抗氧化剂，防腐剂。食品当中添加了生姜提取物，安全没有任何副作用，而且还可以延长食物的保质期。生姜提取物当中含有的主要成分有姜醇，姜炔，甲基庚烯酮等，对于风寒感冒，胃寒呕吐，多痰咳嗽不止都可以选择使用生姜提取物。
生姜提取物的市场前景越来越好，希望所有的企业在选购的时候，一定要挑选一些优质的生姜提取物，食品添加行业当中，一定要选择质量上等的提取物，这样才可以保证食品的安全性。
作为食品添加剂的生姜提取物，国家卫生局对于它的用量有着严格的规定，一定要在规定的用量范围之内使用，千万不要超标。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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