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  • 资讯 > 营养保健品 > 保健品原料有什么应用?

    2018-03-21 来源:
    近年来,保健品添加剂,特别是一些***保健品原料的明显功效,也得到国际的公认。因此大量保健功能食品,以食物补充剂进入美国和国际市场。近年在环保、安全、回归大自然的影响下

      近年来,保健品添加剂,特别是一些保健品原料的明显功效,也得到国际的公认。因此大量保健功能食品,以食物补充剂进入美国和国际市场。近年在环保、安全、回归大自然的影响下,西方国家也不甘落后,致力于天然提取物的开发,对中国传统的食药两用的植物,也开展了深入的研究。目前已有不少天然提取的保健品添加剂,从欧美进入中国市场。

    保健品原料

    【保健品原料】

      在我国开发具有防病抗病的天然提取物作为保健品添加剂,也有一定的基础和历史。像大家熟知具有某些生理活性的食品添加剂如茶多酚(抗氧化)、甘草抗氧剂、红曲米(降血脂)、葡萄皮红(降血脂)、紫草红(消炎)、甘草甜(护肝)、胡萝巴胶(不升血糖)、海藻酸钾(降血压)等,这些具有功能的天然提取物,均已列入了国家GB-2760使用卫生标准目录。只是我国没有将具功能性的添加剂专门单列。但很多企业利用其功能,将已经批准的食品添加剂,申报了保健食品,有的批准为药物。像北京市场普遍销售的准字号降脂药物及保健品,如血脂康、脂必妥、东方情、秋源等,其主要成分很多为红曲。

      开发天然提取物作为保健品添加剂和配料,不仅在有保健传统的东方国家,欧美各国,近来也感受到饮食结构对健康的重要性。从过去推出脂肪替代品和食糖替代品,后来推出了具有健康能的食品添加剂作食物补充剂,近年又大量研发包括天然提取物和生物合成在内的、具有功能特性的食品和食品添加剂。

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