我国功能性食品产业有什么优势？

2018-03-20 来源：

我国功能性食品产业主要存在基础研究薄弱，重申报不重研发，产品低水平重复等问题。近十余年来，我国虽然已批准了近万个保健食品产品，但同质化现象非常严重，多数产品的市场寿命短促。

　　我国功能性食品产业主要存在基础研究薄弱，重申报不重研发，产品低水平重复等问题。近十余年来，我国虽然已批准了近万个保健食品产品，但同质化现象非常严重，多数产品的市场寿命短促。那我国的功能性食品产业又有什么发展优势呢？

功能性食品

【功能性食品】

　　我国的养生保健历史源远流长，自古就有重养生和药食同源的养生文化。我国功能食品产业具有西方国家无可比拟的传统功能食品理论优势——中医药学、药膳学和食疗学理论指导。中医药理论和经验是我国功能食品产业的重要理论基础之一，是我国形成中国有特色的功能食品产业重要优势。以中医中药为依托的中国功能食品就是我国参与世界经济竞争的一个具有长期比较优势的新领域。

　　我国有13亿人口，随着人均收入的提高、健康消费的要求不断增长，功能食品的市场需求非常巨大。尤其是当人类经历了艾滋病、疯牛病、非典、禽流感的挑战后，人类的养生保健意识逐渐提高，形成了巨大的市场空间。

　　我国自然条件复杂，地形、土壤、气候多样，植物资源非常丰富。据统计，仅高等植物就有3万多种，在这些丰富的植物中，许多种类具有重要的经济用途，同时它们的作用正随着生产的发展和科学研究的深入而不断被人们所发现。世界卫生组织正式确定的药用植物有2万种，但只有200多种作过较详尽的研究，而我国中草药种类已超过6000种。因此，野生植物及其种植资源的潜在利用价值非常大。

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