资讯 > 加工包装机械 > 面粉加工锉磨机应该如何维护？
锉磨机广泛应用于食品加工中的薯类淀粉加工行业，主要用于对薯类物料进行锉磨破碎。锉磨机一定程度上都是采用不锈钢制作，转子选用特殊不锈钢锻造加工，转子上安装了上百把特殊设计的、1.25mm厚的双向组合锉刀。锉刀装夹在两个锥形夹板之间，并由销钉固定，装插于转子的锥形凹槽内，便于快速更换。
【锉磨机】
锉磨机集的特点：设计新颖，结构紧凑，转速高（转子线速约100米/秒，即相对转速2200转/分），物料锉磨精细，颗粒均匀，淀粉游离率高，提取率高，是我国与国际先进技术合作的成果。
锉磨机的构造和原理：由机座、机壳、转子、主轴、进料口、双向组合锉刀、轴承、轴承座、定块、筛板、电机、V型皮带轮、防护罩组成。锉磨机装有组合锉刀的转子在两轴承中旋转，定块与锉刀的间距由螺栓调整，筛板位于定块下方。独立的轴承座不与机壳内相接触，因此不会因锉磨机万一漏水而受损。锉磨机的转子由电机和V型皮带轮驱动，电机和转子安装在一个非常坚固的不锈钢机座上。锉磨机顶部为进料口。V型皮带轮驱动使用不锈钢防护罩完全封闭。锉磨机高速旋转的带有锉刀的转子，将物料旋带入定块间锉磨成颗粒，而均匀的乳液经筛板落入料槽。
锉磨机的安装、使用与维护：按图纸要求在现场预制混凝土基础，按尺寸预留固定螺栓孔 ，混凝土基础必须平滑、水平。当锉磨机安装于最终位置时，确保固定螺栓位于预留孔中心，并检查机器是否完全水平。按规定二次浇注混凝土浆于预留孔内，待孔内混凝土浆凝固后再次检查水平位置，然后紧固底座螺栓。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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