资讯 > 食品原材料 > 蔓越莓提取物有什么效果？
在任何水果当中都有着令肌肤健康美丽的VC，蔓越莓提取物也不例外。而且蔓越莓中富含的原花青素（一种生物类黄酮），是国际上公认的清除人体自由基最有效的天然抗氧化剂，其抗自由基氧化能力是VE的50倍。2007年美国卫生部比较了常食用水果的抗氧化能力，蔓越莓位居榜首。蔓越莓汁一方面能抵抗自由基对肌肤的老化，促进胶原蛋白合成；一方面又为肌肤提供营养元素，使肌肤变得年轻，健康美白。所以蔓越莓可以维持肌肤年轻健康，具有的养颜美容功效。
【蔓越莓提取物】
蔓越莓具有抗幽门螺旋杆菌的功能。幽门螺旋杆菌是一种革兰氏阴性、螺旋形的细菌，容易经口到达胃黏膜后定居进而感染。幽门螺旋杆菌感染是慢性活动性胃炎、消化性溃疡和胃癌的主要致病因素。蔓越莓提取物中的多酚物质能诱导幽门螺旋杆菌呈球形，从而抑制其繁殖。而且蔓越莓会使存在于胃内的幽门螺旋杆菌不易附着在胃壁细胞上，从而使引发胃部感染的细菌无法在胃壁繁殖而被排出体外。此外，蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力，而且这种天然抗生素不但不会让身体产生抗药性，也不用担心会有药物副作用产生。蔓越莓是牙龈生物膜形成的强效抑制剂，其成分可能有降低牙龈卟啉单胞菌定植到牙周的能力，能起到预防和治疗牙周炎的有益作用。蔓越莓汁阻止变形链球菌黏附在牙齿表面上，防止其形成生物膜，从而预防了龋齿。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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