资讯 > 加工包装机械 > 食品包装材料需要满足什么标准？
改革开放以来，我国的食品包装材料发展迅速，并在食品包装材料的卫生安全方面逐渐形成了自己的一套法规体系。在这些卫生标准体系中，以各种材料中有毒有害单体的含量，模拟溶媒浸泡液的高锰酸钾消耗量、蒸发残渣、重金属含量来反映包装材料中化学物迁移的状况，以此评判食品包装材料在包装食品时的安全性能。
【食品包装材料】
在这些卫生标准中，我国将食品分为4类:中性食品，酸性食品，油脂食品及酒精性饮料。模拟中性食品时选用水作溶媒，模拟酸性食品时采用4%醋酸作溶媒，模拟油脂食品时采用正己烷作溶媒，模拟酒类食品时采用20%或65%乙醇水溶液作溶媒。测定的各项指标中，高锰酸钾消耗量代表包装材料中能够迁移到食品中的小分子有机物的含量;蒸发残渣反映了食品包装材料及其制品在包裹酸性、醇性、油脂性食品时迁移物质的总量、重金属迁移量的高低。
2005年PVC保鲜膜致癌事件后，国内专家高度重视食品包装材料的卫生安全性能，纷纷展开对食品包装材料卫生安全的研究，使国内在该领域的研究出现焕然一新的局面。目前，来自食品包装材料的污染已经成为食品安全领域一个不容忽视的重要问题。我们必须正确认识国内在食品包装材料化学物迁移研究方面的现状，在细化食品分类、开发新溶媒、进行特定实验研究、提高重视程度方面投入更多的人力、物力和财力，积极改善当前状况，扶持和鼓励该领域的研究，借鉴国外的先进研究成果，加速我们的研究和发展进程。只有这样，在未来的竞争中，我们才能在技术上占据优势，避免沦为发达国家有毒有害材料的倾销场。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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