水乙酸钠，是白色无臭颗粒状粉末，易吸湿，用作酸度调节剂、缓冲剂等。
Sodium Acetate(Anhydrous) is odorless white granular powder. It is hygroscopic and is used as acidity regulator and buffering agent.
卫生部公告2011年第19号公告：
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项 目 |
指 标 |
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乙酸钠（C2H3NaO2）（以干基计），w /% |
≥98.5 |
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游离酸及游离碱 |
通过试验 |
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重金属（以Pb计）/(mg/Kg) |
≤10 |
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砷（以As计）/(mg/Kg) |
≤3 |
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干燥减量（结晶品），w /% |
36.0~42.0 |
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干燥减量（无水品），w /% |
≤2.0 |
FCC（V）：
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Product name: 产品名称 |
SODIUM ACETATE (ANHYDROUS) 乙酸钠（无水） |
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Item 检验项目 |
Specification规定指标 |
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Appearance 外观 |
white crystalline powder 白色结晶粉末 |
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Purity 纯度 |
99.0-101.0% |
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LOSS ON DRYING 干燥减量 |
≤1.0% |
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PH (5%,WATER) PH值 |
8.5-9.5 |
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Alkalinity (as NaOH) 碱度 |
≤0.2 |
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Arsenic 砷（AS） |
≤3mg/kg |
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Heavy metals 重金属（as Pb） |
≤10mg/kg |
Remark: Our production is produced according to the Ministry of Health Bulletin 2011 No. 19 or FCC（V） standard.
备注:我司产品根据卫生部公告2011第19号或者FCC标准生产。
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