山梨酸钾，具有较高的安全性和对霉菌很强的抑制能力，是世界卫生组织（WHO）批准使用的防腐剂之一。
Potassium Sorbate,with high security and high inhibition ability to the molds, is one of preservatives approved to be used by WHO.
GB 13736-2008：
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项目 |
要求 |
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色泽 |
白色或类白色 |
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组织状态 |
粉末或者颗粒 |
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山梨酸钾（以C6H7KO2计），w/% |
98.0-101.0 |
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澄清度试验 |
通过试验 |
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游离碱试验 |
通过试验 |
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干燥减量，w/% |
≤1.0 |
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氯化物（以Cl计），w/% |
≤0.018 |
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硫酸盐（以SO4计），w/% |
≤0.038 |
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醛（以HCHO计），w/% |
≤0.1 |
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重金属（以Pb计），w/（mg/kg） |
≤10 |
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砷（As）/(mg/kg) |
≤3 |
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铅（Pb）/(mg/kg) |
≤2 |
FCC（V）：
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Product name: 产品名称 |
Potassium Sorbate Granular 山梨酸钾颗粒 |
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Item 检验项目 |
Specification检验指标 |
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Appearance 外观 |
white to off-white granular 白色或近白色颗粒 |
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Heat stability 加热稳定性 |
No change in color after heating for 90 minutes at 105℃ 105℃加热90分钟颜色无变化 |
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Assay 含量 |
98.0～101.00% |
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Loss on drying 干燥减量 |
≤1.0% |
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Acidity 酸度 |
≤1.0% |
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Alkalinity(as K2CO3) 碱度 |
≤1.0% |
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Aldehydes(as formaldehyde) 醛 |
≤0.1% |
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Arsenic 砷 |
≤3mg/kg |
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Lead 铅 |
≤2mg/kg |
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Mer cury 汞 |
≤1mg/kg |
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Total Count Colony 菌类总数 |
≤1000cfu/g |
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Mould&Yeast 霉菌和酵母 |
≤100cfu/g |
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E.coli 大肠杆菌 |
≤30MPN/100g |
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Heavy Metals (as Pb) 重金属 |
≤10mg/kg |
Remark: Our production is produced according to GB 13736-2008 or FCC （V） standard.
备注:我司产品根据GB 13736-2008或FCC标准生产。
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