该产品为脆绿色，具有海藻特有的气味，具有高蛋白、低脂肪、低糖、低热量以及维生素、矿物质元素含量丰富的优点。小球藻富含叶绿素和小球藻生长因子（CGF），氨基酸种类齐全，完全能满足人、动物的生长所需，是优良的单细胞蛋白源，广泛用于保健品和功能食品领域，市场广阔。
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