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氧化淀粉系列(E1404)

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    产品详情

    糊化温度低，热粘度变小，热稳定性增加，产品颜色洁白，糊液透明，成膜性好，抗冻溶性好，是低粘度高浓度的增稠剂，应用于各类油炸预调制食品中，提供酥脆或硬脆的口感。


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