FPS箱式速冻机(Continuous Flow MultipassTm Freezer/Variable Retention Multipassm Freezer)简称CF / VRM，是由FPS的卫生平台结合来自新西兰的Freezing Solutions Ltd公司的专利技术合理研发的创新方案其针对大批量盘装和盒装产品的冷却及速冻而开发。其中**重要的Multipass气流技术能有效节省能源。同时，配合逆向的循环气流，**冷的气流会先从速冻机底部喷出，优先吹向**接近出料位的货架上，这保证准备离开速冻机的产品拥有**的温度，确保卫生安全。箱式速冻机以货架方式输送盘装或盒装的产品，透过同服驱动的升降机带动货架让货架上的产品在速冻机内接受速冻，产能可达600吨/天
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