专家原创
“3.15消费者权益日”：浅析食品安全纠纷中消费者权益的保障

# 315

# 食品安全

# 消费者权益

近年来，随着我国人民生活水平的逐步提高，食品安全问题越来成为全社会关注的焦点，民以食为天，但食品安全现状却堪忧。随着一系列食品安全事故的发生，人民对于食品安全在关注的同时更多的是无奈与感慨。消费者在食品安全纠纷中的弱势地位让他们在维权道路上步履维艰。如何从法律和制度方面保障消费者权益已经成为一个社会性课题。

2024-03-18 · sjgle食品加工包装在线

全面了解消费者需求加大市场监管力度消费者对保健食品认知存在显著差异

# 保健食品

# 消费者需求

# 市场监管

7月16日，由中国人民大学食品安全治理协同创新中心、中国营养保健食品协会、中国人民大学应用统计科学研究中心、中国人民大学市场监管法治研究基地联合主办的《保健食品认知调查分析报告》发布会暨学术研讨会在中国人民大学召开。

2023-07-31 · 中国食品报

食品饮料品牌塑造消费者行为的驱动力

# 功能升级

# 可持续消费

# 消费者行为

从“功能升级”到可持续消费，Kerry在一份报告中详细阐述了塑造消费者行为的宏观和微观驱动力。

2022-10-08 · 食品饮料行业观察

英敏特发布《2021消费者趋势报告》，揭示中国消费者健康与科技消费升级机遇

英敏特《2021英敏特消费者趋势》报告发布，深入分析关于趋势、健康休闲及科技方面的精彩内容，探讨中国市场消费趋势及背后深层原因，在后疫情时代助力企业发掘未来商机、把握创新脉搏。

2021-03-19 ·

河南世航食品：多举措提升产品品质满足消费者需求

# 世航食品

# 产品品质

# 消费者需求

近年来，人民群众对食品质量的要求越来越高。为满足消费者需求，提升国家食品安全保障水平，在中国经济前瞻论坛2023年会上，国务院发展研究中心农村经济研究部副部长程郁表示，应高度重视食品产业的高质量发展，出台一系列政策与措施，从生产、加工、销售等多个环节入手，构建全产业链质量安全体系，努力打造安全、营养、健康的食品供给体系。河南世航食品有限公司着力提升食品安全保障，于今年5月荣获河南省餐饮与住宿行业协会颁发的“河南省早餐优秀供应商”荣誉称号。

2024-07-19 · 中国食品报网

专家原创
全球消费者趋势洞察

# 消费者

# 趋势

# 健康饮食

全球对交融菜式的渴望、人口极速老龄化以及普遍的预算担忧正在为食品和饮料公司创造新的市场机遇。

2023-12-08 · sjgle食品加工包装在线

专家原创
食品添加剂使用标准：保障食品安全与消费者健康的重要规范

# 食品添加剂使用标准

# 食品安全

# 消费者健康

在食品工业的日常生产中，食品添加剂的使用是相当普遍的。这些添加剂在提高食品品质、延长保存期、改善口感等方面发挥着重要作用。然而，为了确保食品添加剂的安全使用，避免对消费者健康产生不良影响，各国都制定了相应的食品添加剂使用标准。

2023-10-30 · sjgle食品加工包装在线

调味品品牌如何吸引年轻消费者

# 调味品

# 年轻消费者

# 清洁成分

英敏特指出，在疫情期间，调味品的受欢迎程度飙升，因为消费者自己在家做饭的频率提升了。英敏特还指出，调味品品牌必须吸引年轻消费者，以确保未来的长期增长。

2022-08-23 · 食品饮料行业观察

食品饮料生产商如何影响消费者选择？

# 食品饮料

# 消费者

食品饮料生产厂商只有抓住食品与饮料未来的趋势，才能开发符合消费者喜好的创新产品，及时俘获消费者的味蕾。

2021-09-13 · 食品饮料行业微刊

国际消费者调查:中国消费者对食品包装态度折射社会对塑料使用隐忧

根据由凯米拉委托进行的一项国际消费者调查显示，85% 的中国一线城市消费者愿意为食品的可再生包装支付更多费用。此外，65% 的一线城市受访者认为，食品生产商应承担减少包装中塑料废物数量的主要责任。

2019-07-05 · 第一食品网