门店数逆流而上高端与平价并行粤式餐饮发展势头强劲

# 门店数

# 粤式餐饮

# 发展势头

近年来，粤式餐饮保持着强劲的发展势头。数据显示，尽管全国范围内中式餐馆门店数量呈下滑趋势，但在两广地区，粤式餐饮门店数量却逆流而上，仍收获4.1%的小幅增长。不仅如此，粤菜品类还进一步细分，衍生出众多新颖的子品类，包括以广府菜、茶餐厅为代表的粤式正餐，煲仔类、肠粉类的粤式快餐和牛肉火锅、猪肚鸡等粤式火锅。另外，粤式精致餐饮消费分级趋势渐显，高端餐饮路线和平价餐饮路线并行发展，重塑了当代饮食潮流。

2024-07-22 · 中国食品报

粤式餐饮发展势头强劲

# 粤式餐饮

# 发展

# 饮食

近年来，粤式餐饮保持着强劲的发展势头。数据显示，尽管全国范围内中式餐馆门店数量呈下滑趋势，但在两广地区，粤式餐饮门店数量却逆流而上，仍收获4.1%的小幅增长。不仅如此，粤菜品类还进一步细分，衍生出众多新颖的子品类，包括以广府菜、茶餐厅为代表的粤式正餐，煲仔类、肠粉类的粤式快餐和牛肉火锅、猪肚鸡等粤式火锅。另外，粤式精致餐饮消费分级趋势渐显，高端餐饮路线和平价餐饮路线并行发展，重塑了当代饮食潮流。

2024-07-30 · 中国食品报

消费需求不断上升市场发展势头强劲功能性软糖掀起养生新时尚

# 消费需求

# 市场发展

# 功能性软糖

在全球健康意识日益增强的背景下，消费者对于营养丰富的功能性食品的需求正在不断上升。缺钙、脱发、失眠、便秘……这些让人颇为苦恼的健康问题，现下仿佛都可以由“一颗糖”来解决。眼下，以软糖剂型为代表的功能性食品正成为不少年轻人的养生新时尚。业内人士表示，随着人们保健意识的增强，功能性软糖市场迎来了良好发展时机。

2024-06-06 · 中国食品报

我国罐头行业发展势头趋好亟待科技创新促高质量发展

4月8-9日，为期两天的2018中国罐头行业创新与健康高峰论坛在浙江新昌举行，论坛由中国食品科学技术学会、中国罐头工业协会共同主办，浙江丰岛食品股份有限公司承办。论坛通过专家学者和产业界代表就新时代罐头行业内面临的机遇和挑战，如何科技创新促进高质量发展等话题进行了热议。中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国主持了本次活动。

2018-04-16 · 食品伙伴网

青花椒产业发展势头强劲

# 青花椒产业

青花椒作为我国独具特色的辛香料作物，凭借独特的麻味和香气深受消费者喜爱，如今已发展成涵盖种植、加工、销售的庞大产业体系，展现出强劲发展势头。

2025-12-16 · 食品机械设备网

我国餐饮业发展势头强劲，明年有望持续回暖

# 餐饮业

# 消费政策

今年，在我国着力拉动内需政策的助力下，国内经济逐步复苏，餐饮消费尽显活力，营收和利润双增。数据显示，今年1—11月，全国餐饮收入47485亿元，同比上升19.4%；限额以上单位餐饮收入12162亿元，同比上升19.4%。

2023-12-28 · 食品机械设备网

稳规模优结构我国跨境电商进出口保持向好发展势头上半年进出口1.1万亿元同比增长16%

# 跨境电商

# 进出口

# 品牌出海

跨境电商发展速度快、市场潜力大、带动作用强，已成为外贸高质量发展的新引擎。上半年，我国跨境电商进出口保持向好发展势头，有效助力我国外贸稳规模优结构。企业探索、政策助力、多措并举，将为跨境电商打开更广阔的发展空间。

2023-08-08 · 中国食品报

我国坚果产业发展势头强劲

# 坚果

# 线上零售

# 物流配送

随着坚果线上零售渗透率的不断提高，日益完善的信息技术对原本通过线下渠道难以收集的大量有价值的消费行为数据进行高效的整合和分析，帮助坚果电商企业更加深刻洞察消费者需求，实现更具针对性的产品研发、定价和营销推广，同时改变传统线下渠道单向的信息流动，更高效地与消费者进行双向互动。

2023-07-20 · 中国食品报

面食消费刚需性强发展势头强劲我国中式面馆市场规模将突破4300亿元

# 中式面馆

# 市场规模

# 快餐

期由中国连锁经营协会与华兴资本联合发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》（以下简称《报告》）显示，面品是中式快餐中，除混合型以外，餐厅数量最多的细分品类，作为日常餐饮消费，面食种类繁多，符合大众消费者需求，具有群众基础广、消费需求高频刚性等特点，自古便是国人重要的主食之一，是一个长期且稳定的大市场。

2022-09-06 · 中国食品报

食族人酸辣粉：从2.5亿到6亿，新消费品牌如何持续发展势头？

# 食族人

2020年11月，速食酸辣粉赛道的新消费品牌——食族人与小马宋开启正式合作。在新消费品普遍增长失速，食族人却依然步步为营，从年销售额2.5亿元增长到6亿元。

2022-03-15 · FBIF食品饮料创新