资讯 > 编辑推荐 > 4月HNC南京寻商会,赋能大健康品牌新增长

随着Z世代健康消费需求爆发、社媒营销从流量争夺转向精细化运营,以及AI技术加速渗透产业全链路,大健康行业正面临前所未有的机遇与挑战。流量红利消退、产品同质化加剧、消费者信任重塑等问题,让品牌企业不得不从产品创新、技术赋能到营销模式全面升级。如何精准捕捉年轻群体偏好?如何通过生态协同构建长效竞争力?如何借力新技术实现品、效、销闭环?这些问题成为大健康企业破局的核心命题。
在此背景下,HNC健康营养展主办方中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司将于2025年4月10-11日在南京金陵饭店举办 “南京寻商会暨2025大健康品牌营销与创新应用论坛”(以下简称HNC南京寻商会)。作为长三角大健康产业的核心枢纽,论坛依托南京在生物医药、智慧健康等领域的创新势能,为品牌搭建与长三角供应链、新媒体电商平台及行业机构的商贸对接桥梁。通过平台营销策略解析、标杆案例拆解及数据驱动的趋势预判,助力企业破解增长难题,抢占长三角健康消费市场先机。
本次HNC南京寻商会将汇聚华润三九、好想你健康食品、盼盼集团、百合生物、多燕瘦、卡得万利等国内外领军品牌,和知乎、小红书、微博、哔哩哔哩、果集·飞瓜、交个朋友MCN等头部电商、社媒平台,以及知识矩阵、宝购集团、知萌咨询、360智慧商业、量子之歌、沙利文咨询、昕搜咨询、嘉恒国际等咨询机构与供应链核心决策者,围绕“行业趋势洞察”“社媒生态破局”“品牌年轻化焕新”“技术驱动增长”四大维度,分享前沿方法论与实战经验,以多元视角为从业者提供资源整合与策略升级的一站式解决方案,赋能企业在新消费浪潮中强势突围。
行业趋势前瞻:数据驱动下的消费洞察与品牌焕新
在健康消费需求多元化、细分化趋势下,数据洞察与品牌创新成为破局关键。知萌咨询创始人肖明超将在本次论坛现场发布《Z世代健康食品消费偏好报告》,报告将揭示“成分党崛起”“场景化养生”“功效主义主导”等五大趋势,为品牌企业提供从产品研发到营销破圈的行动指南。同时,果集高级数据分析师将发表《2025大健康行业社媒趋势洞察》主题演讲,基于社交媒体大数据分析,拆解短视频、直播与图文种草的内容风向变化,预判健康品类在兴趣电商与私域场景下的增长机会,助力品牌提前布局社媒营销新阵地。
社媒营销新生态:从流量争夺到信任资产沉淀
社媒平台已成为品牌与用户建立深度连接的核心阵地。哔哩哔哩营销中心食饮电商负责人将解析B站“脆皮年轻人养生图鉴”,分享如何通过知识科普与趣味内容抢占Z世代心智;小红书生态产业业务负责人则提出“回归营销第一性”,以“人群反漏斗破圈”模型助力品牌实现精准种草与长效转化。针对直播与内容电商的实战策略,“交个朋友”产品经理将拆解健康品类直播间爆单法则,从选品逻辑到话术设计揭秘单场破亿销售额的底层逻辑;新浪微博代表则将围绕平台热点,解析如何通过达人矩阵、热点营销与用户情绪分析,助力大健康行业抢占心智高地。
技术赋能与生态协同:重塑产业增长引擎
技术革新正推动大健康产业迈向智能化与全球化。华润三九将以《如何用长期主义重塑健康消费品牌价值》为主题,深度剖析在健康消费市场高速迭代的背景下,企业如何通过可持续战略布局与品牌信任资产沉淀实现长效增长。宝购供应链作为华东供应链龙头,将分享如何通过线下体验场景驱动爆品动销,重构“人货场”关系;而沙利文咨询则聚焦“打造第一,成为第一”方法论,通过头部品牌案例分析,拆解企业如何通过市场地位证明构建护城河,将核心竞争力转化为消费者可感知的价值标签,实现从品类跟随者到行业定义者的跃迁。
老字号如何以科技赋能破局年轻化?盼盼集团将以《药食同源赋能健康食品创新》为主题,分享其依托传统中医理论,结合现代食品科技的实践成果——例如将阿胶、枸杞等药材成分融入烘焙零食,推出“养生蛋挞”“滋补能量棒”等爆款产品,以“轻滋补”概念抢占年轻消费者的即时养生场景。好想你健康食品则通过“零食化+功能化”双轮驱动,推出冻干脆片、益生菌红枣饮等产品,将红枣从低频礼品转化为高频刚需,撬动千亿级健康零食市场。百合股份以全球化视野深耕大健康领域,其产品已覆盖全球78个市场。面对行业同质化竞争困局,企业率先打破传统剂型桎梏,围绕全生命周期健康需求精准布局,构建起覆盖孕婴营养、活力男士健康、新老年养生、运动营养等细分场景的产品矩阵,用差异化解锁增量空间,从本土创新到全球突围。
聚势谋远:专业平台赋能品牌创新增长
作为大健康行业标杆性营销创新论坛,HNC寻商会始终以“实战赋能+生态链接”为核心,为品牌打造从策略到增长的高价值平台。凭借在杭州、广州、北京、深圳多次成功举办的经验,本届HNC寻商会预计将吸引1,000多名大健康行业决策者参与,在南京这一长三角健康产业核心枢纽,碰撞思想、缔结合作。论坛以“赋能品牌增长”为锚点,助力企业打破同质化僵局,从流量变现到品牌深耕,从区域破局到全球布局,HNC寻商会将为大健康产业注入可持续增长动能。2025年4月10-11日,诚邀您与健康产业领军者共聚南京金陵饭店!
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黑红,是预制菜当下的形象。一边被吐槽成“口味降级的罪魁”,一边被奉为“高效备餐的福音”,预制菜行业深陷争议漩涡,却不耽误赚钱——数据显示,2024年,我国预制菜市场规模或将突破5600亿元;相关企业注册量首次破万家,全年注册量同比增加147.8%至10661家。
国家统计局数据显示,2024年我国0—15岁人口达2.48亿,在总人口中占比17.6%。庞大的少年儿童群体催生了旺盛的零食需求,推动零食市场规模持续攀升。《儿童零食市场调查白皮书》显示,2023年我国儿童零食市场规模突破1500亿元,预计到2027年将攀升至3172亿元,年复合增长率达12.5%,远超休闲零食行业7.8%的年均增速。在这样的市场背景下,山楂棒凭借其特有的健康属性受到消费者的欢迎。
山楂,这种小小的红色果实,凭借独特的酸甜口感与丰富的营养价值,深受大众喜爱。在我国,山楂的种植历史悠久,广泛分布于山东、河北、辽宁等多个省份。过去,山楂主要以鲜食的形式出现在人们的生活中,但如今,随着食品加工技术的飞速发展,山楂深加工产业异军突起,不仅赋予了山楂新的生命力,也为经济发展开辟了新路径。
谷雨未至,春笋正肥。每年暮春时节,南方山林间的春笋迎来采挖高峰。竹林深处,一锄入地,一笋破土,这份来自大自然的馈赠,短暂而珍贵。鲜笋虽鲜,却保鲜期极短,稍有延误便易老化、纤维变粗,既失风味,又难储存。为解决这一问题,许多产地早早形成了将春笋加工为笋干的传统工艺,通过脱水减重、浓缩风味,让春笋从“即食”变“耐储”,从“时令”变“四季”。如今,这一古老技艺在现代食品机械的加持下正焕发出新的活力,走向更高效、更安全、更稳定的产业化道路。
余甘子是一种看似不起眼却十分有魅力的果实。它分布于江西、福建、中国台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等省份,以其独特的口感和丰富的功效,在食品行业崭露头角。
4月,四川省攀枝花市盐边县,13万亩桑树硕果累累,开始迎来丰收时节。桑椹除了鲜食外,还可以加工成果干、果糕、果酱和桑叶茶等特色产品。
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