资讯 > 食品原材料 > 高蛋白粉:健身与营养的优质选择
全球营养补充剂市场正迎来强劲增长,而我国市场表现尤为亮眼——以10%的增速领跑全球,成为最 具活力的增长引擎。艾瑞咨询近日发布的《2025年中国营养补充剂消费洞察报告》(以下简称《报告》)指出,由于亚洲人群在膳食结构、烹饪习惯和体质基因等方面与欧美人群存在显著差异,其营养补充策略需更具针对性。然而,随着营养补充需求日益多元化,市场也面临安全性与便利性的双重挑战——传统“瓶瓶罐罐”带来的管理负担与成分叠加过量风险日益凸显,这一矛盾正推动行业向科学化、精准化方向转型。在转型过程中,兼顾科学精准与成本效益的分龄分性别的营养策略,正成为破局关键。
高蛋白粉是一种以高浓度蛋白质为主要成分的营养补充品,广泛应用于健身、运动营养以及特殊人群的膳食中。高蛋白粉通过科学提取和加工,能够快速补充人体所需的优质蛋白质,促进肌肉修复和生长,增强体质。
近日,美国天然健康西部展Expo West在美国阿纳海姆市召开。展会聚焦天然和有机清洁标签食品解决方案、功能性原料的产品创新,主流原料商、品牌商、代工企业以及零售商等参会。展会在营养补充剂原料行业方面透露出以下发展趋势。
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