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中国咖啡产业报告:现磨咖啡规模超1200亿元
来源:新京报
发布时间:2024年10月24日
0月23日,新京报记者了解到,世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布《中国咖啡产业报告2024》显示,2023年,中国咖啡出口量缩减至历史最低的2万吨,进口量保持20%以上的增长。

10月23日,新京报记者了解到,世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布《中国咖啡产业报告2024》显示,2023年,中国咖啡出口量缩减至历史最低的2万吨,进口量保持20%以上的增长。中国咖啡消耗量在近10年内增长167%,达到35万吨,显示出市场对咖啡日益增长的需求。根据报告,中国咖啡消费市场经历了从速溶咖啡主导到多元化消费场景的演变。现磨咖啡和零售咖啡成为主要消费分类,现磨咖啡市场规模超过1200亿元,整体市场规模达到1500亿元。报告指出,现磨咖啡将快速成为消费主流,预计市场份额将从不足40%提升至超80%。此外,现磨咖啡的消费场景日益丰富,包括专业咖啡连锁、快餐、茶饮、便利店、自助机等。

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