资讯 > 市场动态 > 长河早稻收割全面铺开 机收烘干助力颗粒归仓
金色稻谷千重浪，又是一年丰收时。伴随着连日的晴好天气，浙江省宁波市慈溪市长河镇早稻陆续迎来开镰收割，农户们抢抓农时，积极组织高速收割机、智能烘干机开足马力进行抢收抢烘，保障丰收的粮食颗粒归仓。
在长河镇沧北村丰悦农场的优质水稻生产基地，330亩早稻已经陆续成熟。伴随着轰鸣声，工人驾驶收割机穿梭在金灿灿的稻田里，一株株饱满的稻穗经过卷入、脱粒、碎杆等工序后，全部收入机舱，并通过自动化管道直接输送到运粮车上。据丰悦农场负责人许江介绍，今年农场采用全程机械化种植水稻，从育秧、耕地、插秧、无人机植保、收割机收割，全部用机械化比人工节省劳动成本约220元/亩。
今年的早稻生产，在农技专家的指导下，在育秧、机插上运用新机具新技术，不仅缩短了水稻的生育期，而且齐穗率比传统种植方式高出30%。先进的种植技术再加上后期科学的管理方式，早稻产量在去年的基础上再创新高。预计今年早稻产量在800斤左右。
除了插秧、植保、收割采用全程机械化操作，许江新购置的智能化烘干设备也成了助农好帮手。目前农场拥有烘干设备4台，水稻日烘干能力达80吨。除了烘干自家公司种植的330亩水稻、小麦以外，还提供代烘干服务。许江介绍有了这些烘干设备，农户们不再为稻谷烘干发愁。4台机组开足马力，从田里面收割上来的新鲜稻谷到烘干成干谷只需要18个小时。他的服务范围以长河镇为中心，辐射带动周边多个镇、村，能够有效减少稻谷在田间的损失，提升储存粮食的品质，保障农户收益。目前已经有300亩早稻预定了烘干服务。
近年来，长河镇大力实施科技强农政策，通过政策扶持、示范带动、技术指导，全力推动水稻种植全程机械化，鼓励专业合作社、种粮大户购置先进适用的农机装备，不断优化种粮补贴政策，助力春耕生产，促进粮食增产、农民增收。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
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近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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