资讯 > 市场动态 > 脱盐乳清产品供给能力提升任务揭榜项目启动会召开
7月20日，脱盐乳清产品供给能力提升任务揭榜项目启动会在安徽滁州召开。来自国家有关部委、安徽省工信厅、农业厅及滁州市、全椒县政府领导；江南大学、中国农业大学、中国海洋大学、东北农业大学、大连工业大学、合肥工业大学、赛迪研究院等科研院校的专家学者；中国乳制品工业协会、中国营养学会、安徽省食品科学技术学会、中国疾控中心营养健康研究所领导及飞鹤乳业、美赞臣营养品、圣元国际、燎原乳业、和氏乳业、陕西美力源、多加多乳业等知名乳企的代表共同参加了启动会。启动会由安徽天凯生物科技有限公司承办。
为确保解决婴配粉产业链供应稳定问题，2023年9月28日工信部、国家卫健委、国家市场监管总局联合发布了《关于开展脱盐乳清产品供给能力提升任务揭榜工作的通知》，强调了开展脱盐乳清产品供给能力提升的重要性。这是解决原料卡脖子问题的一项重要举措。脱盐乳清产品供给能力提升任务揭榜项目启动会的如期召开，说明脱盐乳清产品供给能力提升工作已进入了实施生产阶段。
启动会上，专家们还对天凯生物的多级共线全乳分离工艺进行了考察和评定，认为天凯生物的多级共线全乳分离工艺，通过物理分离、离子交换树脂、多级膜过滤的技术集成，将生鲜乳中各种营养组分进行精细化分离并极大保留其营养成分生物活性，可以针对性的开发营养强化乳粉，脱敏乳粉，功能活性蛋白饮料等新产品，促进国内乳品加工企业产业升级。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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