资讯 > 市场动态 > 39家食品饮料公司发布年报 净利润总额近千亿元
证券日报》记者通过东方财富Choice数据统计，上述39家公司2023年的营业总收入合计为3938.42亿元，同比增长7.54%；归属于上市公司股东的净利润合计为993.13亿元，同比增长18.8%。
从营业总收入增幅看，39家公司中，有27家公司营业总收入实现了同比增长，17家公司营业总收入增幅超过10%，其中，桂发祥的营业总收入增幅最大，达到113.19%。从营业总收入规模看，超过百亿元的公司仅有6家，其中，贵州茅台报告期内营业总收入过千亿元，达1505.6亿元。
桂发祥表示，2023年以来，公司精准把握消费及旅游市场复苏机遇，全面优化渠道布局、产品结构以及品牌推广策略，成功实现全年业绩大幅增长。
从净利润增幅看，39家公司中，有29家公司实现了净利润同比增长，23家公司净利润增幅超过10%，其中，金枫酒业、惠发食品、维维股份、煌上煌、桂发祥、中炬高科等6家公司净利润增幅超过100%，金枫酒业的净利润增幅达到1927.49%。从净利润规模看，39家公司中，有7家公司的净利润在12亿元至50亿元区间，贵州茅台的净利润达到747.34亿元。
值得一提的是，作为“白酒一哥”的贵州茅台，2023年表现出了较强的盈利能力，营业总收入、净利润分别同比增长18.04%、18.20%，其净利润占39家公司净利润总额的75.25%。
经营活动现金流量净额直接反映了企业的经营状况，是评估企业健康程度的重要指标。《证券日报》记者梳理发现，上述39家公司2023年经营活动产生的现金流量净额合计为922.35亿元，而2022年同期为678.24亿元，有27家公司经营活动产生的现金流量净额实现同比增长。
具体来看，2023年，贵州茅台、双汇发展、重庆啤酒、青岛啤酒、汤臣倍健、安琪酵母、广州酒家等7家上市公司经营活动产生的现金流量净额超10亿元。另外，*ST莫高、有友食品、金枫酒业等3家公司经营活动产生的现金流量净额为负。
对于食品饮料行业去年的整体表现，前海开源基金首席经济学家杨德龙对《证券日报》记者表示，在经济转型的过程中，消费赛道虽然增速没有那么高，但是品牌消费品的需求依然较大，且具有抗风险、穿越经济周期的能力，白酒、饮料等行业依然具备持续增长的机会。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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