资讯 > 市场动态 > 宁夏冰鲜羊肉首次发往澳门
6月24日，经银川海关所属石嘴山海关监管的冰鲜羊肉顺利抵达澳门，成为宁夏人民送到澳门同胞餐桌的又一重头“宁字号”农产品。此次运抵澳门的冰鲜羊肉是宁夏宁羊农牧有限公司从宁夏石嘴山市发出，这是宁夏首次往澳门出口冰鲜羊肉。
宁夏地处黄土高原与内蒙古高原过渡地带，日照时间长、昼夜温差大，水质呈现弱碱性，牧草营养物质积累丰富。羊只由于长期饮用弱碱水，身体内部酸性也得到了中和。在独特的气候条件、丰富的饲草、弱碱水质等多重特殊地理环境因素影响下，宁夏羊只肉质“细嫩、鲜香、不膻、多汁”，口味别具一格，深受消费者喜爱，市场知名度及占有量逐年提升。
“冰鲜羊肉的保质期是七天，这是我们第一次往澳门出口冰鲜羊酮体，宁夏距离澳门较远，路程上花费时间就比较长了。再加上我们对出口流程也不太熟悉，心里很慌。还好有海关工作人员送政策上门，为我们提供细致的指导，助力我们产品顺利出口。这将会为我们下一步打开国际市场，奠定良好基础”。企业负责人开心的表示。
据银川海关统计，1-5月宁夏农产品出口总值6.6亿元，增长24.8%，出口势头强劲。为促进本土特色农产品将资源优势转化为出口优势，更好发挥属地海关职能，石嘴山海关深入走访企业，就办理出口食品生产企业注册登记、海关企业信用管理、原产地及检验检疫证书“云签发”模式等内容进行广泛宣传，在冷冻牛羊肉加工、包装、运输等环节提供技术指导，设立出口鲜活易腐农食产品属地查检绿色通道，确保产品质量安全并快速通关、顺利出口。
日前，中国畜牧业协会羊业分会在北京市昌平区举办了一场主题为“烹饪科技助力羊业发展，让羊肉美食文化融入乡村振兴”的科普宣传和线上直播活动。活动邀请了烹饪协会大师现场展示“一只羊腿的六种做法”。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
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