资讯 > 市场动态 > 从餐桌到社交，中国年轻人追求“零糖式”生活
近几年，中国年轻群体青睐零糖饮食，体现健康、养生的生活态度。如今，这股“零糖风”从年轻人的餐桌刮到了社交圈——名为“零糖社交”的概念愈发火热。
“零糖社交”，泛指当代年轻人在社交中保持一定距离和独立性，不想过度依赖他人提供情绪价值的社交方式。顾名思义，这种社交方式主打不黏腻、不依赖，恰似零糖食品。
据Just So Soul研究院在今年初发布的《2024年社交趋势洞察报告》显示，当代年轻人平均2个知心好友，在面对“和朋友相处的最 理想状态”这一问题时，有54%的年轻人选择“经常联系，但也有自己的独处空间”。
在“95后”黄梓熙的“零糖社交”圈子里，她与设计师朋友们保持着轻松无约束的关系。“我们不会频繁聚会或应酬，而是选择通过线上群聊或定期的线下交流活动来分享彼此的设计作品、心得和困惑。”黄梓熙说。
“在当今社会，人们的社交需求变得越来越复杂，有时我会疲于应对。”设计师黄梓熙告诉记者，“零糖社交”让她简化社交关系，减少社交成本，能根据自己的需求和兴趣选择社交对象，而不是被传统社交中的“情感维系”“面子思维”等约束。
“00后”大学生郑语彤(化名)对舒适的社交关系同样有所期盼，她的书桌上总是摆放着一盆绿植。她说，每当感觉过度投入一段社交关系或对朋友产生过高期待时，她就会抬头看看那盆绿植，用这个“小技巧”提醒自己，“回归到一种平和、自由的心态。”
“零糖社交”并不仅限于人与人之间的交往。梳理小红书、知乎等社交平台可以发现，“人机互动”同样颇受青睐。“零糖社交”的概念和表现形式在虚拟世界中获得进一步延伸。
这些网络内容显示，当网友感到孤独时，虚拟人、虚拟偶像等数字化角色成为其新的陪伴与交流的途径。“虚拟人、虚拟偶像之所以受欢迎，主要是其‘接地气’，不会高高在上，可作为‘精神网友’‘精神伴侣’。”网友小桥流水在跟帖中写道。
“喜欢‘零糖社交’是年轻人追求‘悦己’的表现。”山东大学社会学教授王忠武认为，在学习或工作忙碌的情况下，当代年轻人更愿意追求交往成本低、轻松新潮的交友氛围，而“零糖社交”的出现强调了交际中的自主与独立，让社交成了无负担的生活体验。
“‘零糖社交’不等于‘零社交’，而是鼓励年轻人在社交中更加注重自主与独立。”王忠武认为，“零糖社交”顺应了社会发展的趋势，也符合现代社交的实际需求。“但年轻人在享受‘零糖社交’带来的轻松和自由的同时，也不应忽视传统社交的乐趣和意义。”
随着环保意识的日益增强，绿色可持续发展已成为全球共识。食品包装作为日常生活中不可或缺的一部分，其环保性也受到越来越多的关注。纸质包装因其可再生、易降解的特性，成为替代塑料包装的重要方向。
近年来“三高”人群和“糖人”越来越多，以至于有的人“谈糖色变”，把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。随着公众健康意识的提升，消费者也对低糖、无糖食品的需求日益增长，尤其是在糖尿病和肥胖症等慢性疾病高发的背景下，寻找安全、有效的糖替代品已成为食品工业研究的重要方向。
山茶，作为一种我国传统名优植物，其不同部位也富含多种营养成分，具有较高的药用价值和食用价值。近年来，随着人们对健康饮食的重视，山茶在食品加工领域的应用越来越广泛。
高压、快节奏的都市生活中，让我们开始重新审视传统食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一颗璀璨的明珠。这种面包以其独特的酸香风味和健康益处，逐渐成为全球烘焙爱好者和健康饮食者的宠儿，近年来在全球范围内备受青睐。
猴头菇，作为一种著名的食药用菌，不仅以其独特的形态和美味著称，更以其丰富的营养价值和多种健康功效备受青睐，而猴头菇菌丝体，作为猴头菇的重要组成部分，同样蕴含着巨大的健康潜力。
随着人们对食品安全和环保的日益关注，传统的食品包装材料逐渐受到限制，可食膜作为一种新型的食品包装材料，因其具有可生物降解、安全无毒、可食用等优点而受到广泛关注。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
