泰禾智能走进浙江安吉，用科技为安吉白茶助力！

2024-04-28 来源：泰禾智能

# 泰禾智能 # 中国茶产业 # 茶文化

在这个充满希望的季节里，安吉的万亩茶园也焕发着勃勃生机。从四面八方赶来的采茶人遍布山野，他们争分夺秒地采摘着新出的白茶嫩芽，只为让全世界的白茶爱好者尽快品尝到春天的第一口清甜。而在这场与时间赛跑的采茶大战中，泰禾智能也以自己的方式参与其中，为安吉白茶产业的发展贡献着科技力量。

　　安吉白茶每年仅有一次的采摘期，这短暂的20天左右，是茶农和茶商们最为忙碌的时刻。白天，他们穿梭在茶园中，小心翼翼地采摘着茶叶；到了夜间，生产车间里灯火通明，机器轰鸣，一片片嫩绿的茶叶经过精心制作，变成了香气扑鼻、口感醇厚的安吉白茶。

　　在经历采摘、杀青、揉捻、烘焙等一系列工艺后，就到了最后的分选阶段，需要把茶叶中的杂质剔除，最终获得叶片完整、白毫显露、形似凤羽的安吉白茶。

　　在传统制茶过程中，人工分选不仅效率低，而且难以完全剔除杂质，品质不容易实现标准化，直接影响茶叶的市场价格和竞争力。泰禾智能使用AI视觉识别技术，为白茶这一传统产业的转型升级注入了活力，成为安吉茶农和茶企强有力的生产后盾。

　　泰禾Al智选茶叶色选机，可对茶叶的颜色、长短、大小、粗细等进行分级分选；根据茶叶中的梗、叶、片的颜色和形状差异，分选白茶中的焦边、茶果、黑头、黄片、大片以及剔除虫尸、石子、土块、玻璃、金属等恶杂，保障茶品健康、安全。

　　技术的加持，不仅让安吉白茶的生产效率成倍提高，产量也大幅提升。与此同时，茶叶品质也有了规范化的控制，不同品级的茶叶，无论是外观还是口感都保持了相对一致，客户可以根据不同的茶叶品质匹配不同消费市场，经济收益也得到了有效保障。

　　茶文化的传承与创新、茶产业的优化升级以及茶科技的研发应用，共同构成了“三茶”统筹的发展理念。茶文化作为中华文明的瑰宝，为茶产业的发展提供了深厚的文化底蕴；茶产业则通过不断优化升级，实现了经济效益和社会效益的双提升；而茶科技，则是推动茶产业高质量发展的重要力量。

　　未来，泰禾智能还将继续加大茶叶分选设备的研发与设计，积极参与中国茶产业的生产、推广和宣传，和茶农、茶企一起，向全球消费者展示中国茶的独特魅力和品质优势。