资讯 > 名企关注 > 花花牛乳业集团与中原食品实验室签订战略合作协议
4月20日，中原食品实验室2024年科学家大会在漯河举行，中国工程院院士庞国芳，中国工程院院士、中原食品实验室主任任发政，中国工程院院士孙宝国，中国工程院院士金征宇，中国工程院院士黄和以及众多食品领域的首席科学家、岗位科学家等参加大会。漯河市委书记秦保强出席大会并致辞。河南花花牛乳业集团股份有限公司党委书记、董事长唐洪峰，总经理杨永，党委副书记、副总经理阮晓琦，科创中心主任王小鹏等应邀参会。
会上举行了中原食品实验室战略合作和技术合作签约仪式。集团党委书记、董事长唐洪峰代表河南花花牛乳业集团同中原食品实验室签订战略合作协议，双方将本着优势互补、协作共进的原则，开展深度合作，打造双赢、可持续发展的战略合作伙伴关系，培养河南奶业新质生产力，助力河南奶业振兴发展。
2023年以来，花花牛乳业集团在河南农投集团的带领下，积极践行健康中国战略，勇担河南奶业振兴的排头兵、主力军，在经营发展中，以不断满足人民群众更高层次营养健康的需求为己任，始终把创新摆在发展的逻辑起点，坚守“低温新鲜”战略，致力于加快构建乳品产业研究创新体系，矢志为广大消费者提供更多新鲜、优质、安全、营养和健康的乳品。花花牛将以此次合作签约为契机，布局创新事业、推动乳品研究成果转化，以创新竞进之势走好高质量发展之路。
会议期间，唐董事长一行还与长江学者特聘教授、首席科学家姜毓君,中原食品实验室副主任、首席科学家陈树兴等，就合作推动河南奶业产业高质量升级发展进一步深入交流，共解产学研融合密码，共绘河南奶业发展新蓝图。
亚麻籽（Linseed），又称胡麻籽，是一种源自亚麻科亚麻属植物亚麻的干燥成熟种子。这种一年生草本植物原产于印度，后通过丝绸之路传入中国，尤其是在甘肃和内蒙古地区。
越橘（学名：Vaccinium vitis-idaea L.），又称欧洲越橘、山越橘，是一种原产于欧洲北部和中部山区的落叶灌木。越橘果实富含多种生物活性成分，尤其是花青素，这种成分赋予了越橘强大的抗氧化能力和多种健康益处。
我国青梅产量占世界总产量70%，目前主要分布在浙江、江苏、福建、广东4个产区，种植面积和产量呈逐年扩大和增长趋势。青梅含酸量高，含糖较低，且存在涩味，鲜食风味欠佳，消费者难于接受，因此主要是以半加工产品或加工成蜜饯、果脯、原汁、复合果汁饮料、果酱、果醋、浸泡果酒、发酵果酒、乌梅、青梅精等。
姜黄（Curcuma longa L.）是姜科姜黄属多年生草本植物，其地下根茎呈不规则圆柱形或卵圆形，表皮深黄色至棕褐色，内部组织因富含姜黄素呈现鲜明的橙黄色。这种植物原产于南亚次大陆，喜温暖湿润气候，现广泛栽培于中国南方诸省及东南亚地区。
在当今健康意识日益增强的社会背景下，人们对具有健康功效的天然成分关注度不断提升。β-葡聚糖作为一种广泛存在于自然界的活性成分，因其来源不同而展现出各异的生理活性和免疫调节能力。β-葡聚糖源自酵母细胞壁内层，是一种天然、高活性的营养成分。
卵磷脂软胶囊是一种以卵磷脂为主要成分制成的保健食品，因其对人体脑部功能和脂质代谢具有显著益处，受到广泛关注。卵磷脂软胶囊能够为身体提供丰富的磷脂类物质，帮助维护细胞膜的完整性和功能，是现代人群健康养护的重要选择。
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