资讯 > 市场动态 > 凉爽迎战酷暑！饮品店用冰需求大增 且看制冰机大显身手
今年夏天可谓是酷暑难耐，不夸张的说空调房里甚至都能感觉到凉风中伴着的热气。如何应对这场炎夏呢？在新式茶饮、咖啡等各种饮品中盛满冰块，入口的凉爽感似乎能暂时缓解一下这份热气，夏季饮品随之迎来新一轮消费旺季，食用冰的需求较之以往更是大幅增长。得益于制冰机在饮品店的应用，门店用冰需求能够得到较好的满足。
饮品店向来就有着旺盛的用冰需求。毕竟无论是炎夏还是春秋等季节，冷饮的凉爽感都能给人很强的吸引力，一年四季的饮品冰爽感更多只是在于去冰、少冰、多冰的区别而已，由此影响到用冰量的变化。
但就往年而言，除了冬季用冰量的减少会较为突出外，其他季节的差异似乎不是很明显。反观今年夏天，持续高温的出现令人叫苦不迭，多地更是启动了用电预警响应，凉爽的饮品无疑成为了人们疏散热气的重要突破口，不少消费者在下单饮品时更是愈发倾向于选择多冰。随着消费需求呈现出小高峰的变化，对于饮品门店来说既有利好，也有关于用冰需求的考验。
对于新式茶饮店、咖啡店、甜品店等经营主体来说，冰块是不可缺少的一类食材原料，为了满足自身用冰需求，配置适合的制冰机也就显得尤为重要。目前，制冰机大致可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机三大类别，按照冰的形状、制冰方式、制冷方式等不同，又可以将制冰机进一步细分出颗粒冰制冰机、雪花冰制冰机、圆柱冰制冰机，以及水冷式制冰机、风冷式制冰机等多类型。
在满足食品生产所用的商用制冰机中，上游机械行业也对设备完成了多次技术升级。有企业推出的方块制冰机产冰量与储冰量分别可以达到58KG、20KG，升级后的制冰机以独立的PC板完成了对温控器、压控器等传统组件的替代，再加上与传感器的搭配应用，设备能够对冷凝温度、水箱水位、制冷机份量等进行及时监测，制冰稳定性、自动化水平，以及产品品控水平等都将得到进一步提高。其在饮品等门店的实际应用中，将更加体现功能性、便捷性，为饮品门店食用冰供给保驾护航。
此外，在饮品类门店中，商用制冰机的选择和应用往往还需要重点关切到一些方面。一是饮品店用冰多为圆形、方形，选择制冰机类型时要有所考虑；二是根据门店用冰需求，来匹配符合产冰、储冰等需求的不同规格制冰机；三是要按照饮品店的空间大小，来选择符合放置需求、用电需求的制冰设备；四是在使用制冰机的过程中，生产主体还是要定期对设备进行清理清洁，食用冰的食品安全问题同样不能忽略。
夏季是用冰的高峰期，今年的情况有过之而无不及。对于广大的饮品店，选择适宜的制冰机，确保制冰、用冰能跟上消费需求，是确保门店生产运营的重要组成部分。尤其是今年这样的特殊情况下，一款优质制冰机的选择和应用无疑将助力饮品店提升市场竞争力。
维生素C咀嚼片是一种以维生素C为主要成分的营养补充剂，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各类人群的喜爱。维生素C咀嚼片不仅能够方便摄取每日所需的维生素C，还能在一定程度上增强人体免疫力、促进胶原蛋白合成，并参与多种生理代谢过程。
车前子壳固体饮料是一种以天然车前子壳为主要原料制成的健康饮品，因其富含可溶性膳食纤维而受到广大消费者的青睐。车前子壳固体饮料在冲泡后形成独特的胶状口感，能够帮助调节肠道功能、促进消化，并有助于控制血糖与血脂水平，适合各类注重健康管理的人群饮用。
在食品加工与包装行业中，饼干糖果包装机凭借高效率、自动化和精准控制的优势，成为众多食品生产企业的重要设备。饼干糖果包装机能够快速完成饼干、糖果等产品的计量、装袋、封口及印码等工序，大幅提升生产效率和包装质量，满足现代市场对外观精美与安全卫生的双重要求。
木薯淀粉是一种来源于热带经济作物木薯根部的天然淀粉，因其优良的粘性、透明性和稳定性，被广泛应用于食品、造纸、纺织、医药及化工等多个领域。木薯淀粉颗粒细腻、纯度高、味道中性，不仅适合直接食用，还可作为多种工业生产的重要原料。
在现代流体输送设备中，不锈钢转子泵因其优良的耐腐蚀性、稳定的运行性能以及良好的卫生条件，成为食品、制药、化工等行业的重要选择。不锈钢转子泵采用不锈钢材质制造，能够有效防止介质污染，保持流体的纯净性，尤其适用于对卫生和质量要求较高的生产环境。
在现代物流与包装产业中，自动开箱机作为自动化设备的重要组成部分，正发挥着显著的作用。它能够自动完成纸箱的开箱、成型及底部折叠封胶等工序，大幅度提升生产效率，减少人工参与。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
