资讯 > 食品原材料 > 奥利奥饼干将全面使用可持续可可粉原料
Cocoa Life目前支持全球超过9万种植可可的农民，亿滋说，到2020年，它将投资4亿美元将其延伸到加纳、科特迪瓦、印度尼西亚、巴西、多米尼加共和国和印度的超过20万农民。
亿滋国际北欧地区总裁Glenn Caton表示：“将奥利奥这个代表性产品引入Cocoa Life计划是一件令人骄傲的事，我们将继续扩大该计划，进一步为超过20万农民提供帮助，并建立了目标，争取在2022年将Cocoa Life覆盖约100万农民的可可种植区。
“通过Cocoa Life，我们希望成为农民的一个负责任的合作伙伴，而不仅仅是买家。Cocoa Life通过为农民提供真正生活上的改善来改变这些地区。
“我们正在产生真正的影响力，看到包装正面的Cocoa Life标志将为消费者带来信心，即只要购买奥利奥产品，就能为人们的生活带来真正的改变。”
可可粉是一种以可可豆为原料加工而成的粉末，广泛应用于食品、饮料及烘焙行业。可可粉不仅赋予食品浓郁巧克力风味，还含有多种有益健康的活性成分，成为现代健康饮食的重要原料。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
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