新食品原料：植物提取物EstroG-100

2024-03-05 来源：食品商务网

# 食品原料 # 保健品 # 药材

据欧盟食品安全局消息5月8日欧盟食品安全局（EFSA）再次就提取物EstroG-100作为新食品原料，用于食品补充剂发布意见，认为绝经妇女按照最大摄入量175mg/天服用是安全的。

据了解，EstroG-100是一类由3种药材的热水提取物，3种草药分别为隔山消（Cynanchumwilfordii Hemsley）、糙苏（Phlomisumbrosa Turcz）、朝鲜当归（Angelicagigas Nakai）。

这三种植物在我国都有大量的种植和使用，那么它们各自又有着怎样的功效呢？

隔山消提取物

隔山消又名白首乌，自一千多年前的晚唐沿用至今。具有补肾益肝、乌发生发、养血益精、抗衰老之功效，中国白首乌的95%出产在江苏省滨海县。

尽管名字相仿，白首乌和常见的中药何首乌还是有很大的区别。何首乌多为药材，食用需严格遵守医嘱。白首乌则为保健草药，以保健为主，因其温补宜人，且具有无毒副作用，因此可用日常服用。

白首乌的主要功效

1.免疫调节：白首乌善于补益人体的精血，粗血足则正气盛，可以增强抗病能力、延缓衰老。

2.治疗肿瘤：白首乌总甙对EAC、S180、H22及鼻咽癌(CNF2)、肝癌(H7402)等癌株均有明显的抗癌作用，其中以H7402最为敏感。在研究试验中，学者、专家们还发现白首乌可明显地增强化疗药物的抗癌作用而减轻其副作用。

3.促进毛发生长：毛发的生长与脱落与血气及肾精息息相关。白首乌既是常用的补血益精之药，又是养生防老的珍品，具有促进毛发生长作用。

4.解酒护肝：白首乌总甙对乙酰苯造成的溶血性贫血的脏器有明显的保护作用，可使受损动物脏器的酶活性有不同程度的恢复，从而对受损脏器起到良好的保护作用。

5.降血脂：白首乌总甙及原生药粉均能显著降低血清总胆固醇，具有一定的降脂、促动脉平滑肌细胞增生的作用。

糙苏提取物

糙苏又叫大叶糙苏、山苏子、糙苏续断、常山、白莶等，为唇形科植物糙苏的根及全草。在辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、陕西、甘肃、四川、湖北、贵州及广东等地区都有分布。

糙苏含有多种黄酮甙类、氨基酸、挥发油、糖类及鞣质等。在用药上具有祛风活络，强筋壮骨，消肿等功效。此外，糙苏提取物一种天然抗菌物质,具有广谱抗菌效果,具有较高的应用潜力和综合开发前景。

朝鲜当归提取物

朝鲜当归为伞形科当归属的草本植物，原产于中国、日本和朝鲜。广泛生长于中国东北各省，常生于海拔1000米以上的高山坡。

作为中药材的朝鲜当归是用它晒干的根，有祛风通络、活血止痛等功能。

小结

由这三种植物的功效来看，共同点就是补气活血、强壮筋骨增强人体免疫的效果，对于绝经期妇女来说，是非常好的保健食品。