资讯 > 市场动态 > 低度酒更受到年轻消费群体喜欢
低度白酒的出现，更好地迎合了新的消费需求。在年轻人逐渐成为消费主力军时，他们的饮酒需求与上一辈存在明显的不同，一方面年轻消费者健康、理性饮酒的观念较为突出，另一方面低度白酒的刺激性相对较小更容易被接受。
相关数据显示，90/95后年轻人的酒水消费增长极具潜力，从消费人数和人均消费水平来看均呈现增长趋势。很明显，低度白酒乃至低度酒整个市场，年轻人都是重要的消费力量，抓住这部分群体对于企业来说也非常重要。
而政策的加持，让低度酒的发展更为迅捷。工信部曾就《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》征求意见。其中提到，在升级创新产品制造工程方面，针对年轻消费群体、国外消费群体，发展多样化、时尚化、个性化、低度化的白酒产品。
从这一点中也可以看到，国家对白酒市场未来的发展指出了方向。而提供低度、年轻、时尚的白酒产品，已经逐渐成为了企业之间的共识，现在不少企业都看中了低度白酒市场的发展机遇。
《中国年轻人低度潮饮酒Alco-pop品类文化白皮书》显示，这届年轻人喝的是生活方式，是情怀。低度白酒产品不仅在口感上更能讨好年轻人，还不容易醉，能令人享受微醺的感觉。可以说低度化和多元化的新酒饮满足了新一代年轻人的新价值和新需求。能释放压力，也能舒缓情绪，比起传统酒饮，低度酒在“拿捏”年轻人情绪上似乎更胜一筹。
虽然年轻消费者更爱低度酒，但是市场上的低度酒品类众多，如何让他们更多地选择白酒，可能还需要企业针对年轻消费群体制定可行的方案。
低度白酒需要从基础的品质、口感等方面进行提升，这已经是当下对于产品的基础要求。另外除了以往常见礼赠、宴席场景之外，还需要针对年轻群体打造新的消费场景，帮助他们更好地建立选择低度白酒习惯。
白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。我国白酒行业从改革初期的蓬勃发展，到“黄金十年”的昂扬向上和5年调整后的重新出发，不但从规模到效益都发生了翻天覆地的变化，并诞生了茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等一批国内中流砥柱企业。
无论是3月31日的封藏大典，还是之前的经销商大会，“品牌复兴”被泸州老窖屡屡提及。在泸州老窖再次强调欲“重回行业前三”之后，其“品牌复兴”的动作也已提速。在泸州老窖的动作背后，是国内多家知名酒企正在升级品牌。业内，欲借文化IP推动升级的白酒企业，远不止泸州老窖一家，水井坊等酒企也纷纷加码品牌塑造。
国内白酒市场强劲复苏的同时，白酒行业两极分化也在加剧。日前，贵州茅台发布2017年业绩预告，预计2017年度净利润约为264.18亿元，与上年同期相比增加97亿元左右，同比大约增长58%。
白酒如何解酒这个问题就得到了人们的重视，毕竟大家都希望自己的身体能够拥有更全面的保障，用理智的思维去面对自己的生活，而酒精所带来的影响比较恶劣，人们希望能够通过好的方式给自己的身体带来保障。
虽然说近年来，有很多人都非常喜欢购买各种名贵的红酒，在晚上睡觉之前，或者是聚会的时候都会喝一些红酒。但是，白酒作为中国比较传统的一种酒，还是深受很多人喜欢的。大家在购买白酒的时候，尤其是喝到嘴里的时候，都非常想要知道的一件事情就是白酒是怎么酿造的。故而，在接下来的内容中要和大家说的就是白酒的酿造方法。
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