资讯 > 市场动态 > 国产汽水如何赢得市场
当下，酷暑经济带火了汽水销售，一众国产老字号汽水品牌也焕发新生机。事实上，在很长的一段时期里，国内的碳酸饮料市场由国际饮料巨头所占据，国产汽水品牌一度失去竞争优势。不过，近年来随着国潮兴起，不少国产汽水企业靠着主打“国货”和“怀旧”等情怀牌来提升品牌的知名度和美誉度，实现了精准营销，也收获了比较稳定的消费人群。国产汽水品牌往往依赖于接地气、毛利高的传统销售渠道，很多消费者更习惯于在街边小店、路边摊、自营小超市等场所购买这些汽水产品。
短期来看，国产汽水品牌可以借助打“情怀牌”、高毛利等销售方式来提高销售额，但这并不能保证一劳永逸。从长远来看，这些企业需要通过创新品牌定位、提升产品品质、拓展销售渠道等方式在激烈的市场竞争中站稳脚跟，赢得更大市场份额。
国产汽水品牌需要加强产品口味和品类创新，加快品牌迭代升级，以满足人们愈加个性化和多元化的消费需求。例如，随着国民健康意识的增强，无糖、低热量成为消费者的选择偏好，一些国产汽水品牌便适时推出无糖、低糖、低卡饮品，或是富含益生菌、膳食纤维的系列产品，赢得了不少用户的青睐。
除了产品品种创新之外，国产汽水还可以通过升级包装外观来打造品牌新形象。例如，以前不少国产汽水都采用可回收的玻璃瓶装，而为契合当下的消费习惯，一些老牌汽水现在也推出了更便捷的易拉罐装和塑料瓶装。对于消费者来说，饮食产品的品质仍然最重要，这就要求国产汽水品牌不断提升自主研发能力，引进先进的生产设备和检测手段，优化配方和工艺，提高产品品质和安全性。
在拓展销售渠道、开发新市场方面，国产汽水生产企业也有扩容空间。很多老牌国产汽水都是区域性品牌，在全国范围内的知名度并不高。销售渠道单一、销售市场狭小等问题，阻碍着这些品牌走向全国。而“新媒体+电商”相结合的营销模式，是目前各类品牌打开新市场的重要窗口。新媒体具有覆盖广、传播快的特点，国产汽水品牌可以充分利用这些特点扩容市场空间。研究显示，近年来，国货食品饮料品牌在主流电商平台上的市场占有率快速增长，市场潜力巨大。新媒体平台等渠道正在成为越来越多国产汽水品牌崛起的“加速器”。未来，国产汽水要想赢得新的市场空间，仍需时刻洞察消费者需求，继续深耕细分赛道，进一步巩固品牌核心竞争力。
3月29日，中国食品发布2021年财报，报告期内实现营业收入197.84亿元，同比增长14.7%；净利润5.72亿元，同比增长14.8%。
为了迎合市场的变化，饮料公司开始生产健康低糖、无糖产品，碳酸饮料行业才逐步得以回升。而汽水作为传统意义上碳酸饮料的代表近几年受到行业的关注，但在新老品牌竞相角逐的汽水等碳酸饮料市场，不少老品牌汽水企业多方发力，加快换挡升级，抢占市场份额。
“真的有必要买吗？”近日，在北京一超市货架旁，市民肖女士正在为挑选哪种儿童面条犯难。在她看来，大人吃的一些食品中，有些不适合孩子吃，因此她特别关注儿童食品。“儿童食用等字眼对于新手妈妈来说仿佛有一种魔力。”肖女士表示，儿童食用面条不仅颜色漂亮，包装可爱，还可以增加孩子的食欲。然而市面上滥竽充数的儿童食品越来越多，肖女士在选购时也陷入了纠结。
连日来，天水麻辣烫火出圈，被称为天水麻辣烫“灵魂”的甘谷辣椒销售火爆，也迎来了自己的“高光时刻”。由于独特的土壤、气候等自然条件，甘谷辣椒肉厚油多、色泽红亮、角条细长、味道浓郁、香辣可口，富含醛类、烯类、醇类等45种风味物质。2011年甘谷辣椒通过国家地理标志保护产品认证，2020年甘谷辣椒入选“甘味”区域公用品牌目录。2022年甘谷辣椒入选全国名特优新农产品名录。为了推动甘谷辣椒持续出圈，甘谷县农业农村局抢抓机遇，多管齐下，为“天水麻辣烫”持续火辣滚烫提供坚强的后盾。
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