资讯 > 市场动态 > 三茶统筹发展大会暨西施石笕茶文化节举办
由中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国农业科学院茶叶研究所主办的第二届中国（浙江·诸暨）三茶统筹发展大会暨西施石笕茶文化节近日在诸暨市举办。中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富、中国工程院院士陈宗懋、中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华等专家围绕诸暨茶产业如何高质量发展，论“笕”出招。
中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华发来祝贺视频表示，近年来，诸暨市委、市政府坚持守正创新，将茶产业与茶品牌、茶文化、茶科技紧密结合，持续加大政策支持力度，不断延长茶产业链、提升茶价值链，全面打响“西施石笕”品牌。“西施石笕”茶要抢抓茶产业发展机遇，进一步夯实基础、提升品质、扩大影响，从而带动农民增收、促进乡村和美、推动共同富裕。
姜仁华全面分析了我国茶产业与茶科技进展，对未来发展趋势进行了展望，并就诸暨茶产业高质量发展提出如下建议：一是尽快制定好诸暨市茶产业高质量发展规划，进一步明确目标任务和努力方向；二是强化科技和人才的支撑作用；三是强化美丽生态茶园建设；四是鼓励与扶植业态创新；五是实施“品牌强茶”战略；六是科学宣传普及茶文化。
为进一步了解“西施石笕”茶感官因子特性和在同类产品中的品质水平，扩大产品宣传，提升品牌影响力及市场竞争力，峰会期间，还举行了“西施石笕”品质评鉴活动。浙江大学茶学系教授龚淑英、浙江省农业农村厅茶叶首席专家陆德彪、中华全国供销总社合作茶叶研究院党委副书记杨秀芳、中国茶叶学会茶叶感官审评专业委员会副主任委员刘栩，对20只“西施石笕”茶样进行了评价。
近年来，诸暨市围绕做好茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”文章，于2022年推出“西施石笕”茶公用品牌，并配套出台相关扶持政策、安排专项资金、实行“六统一”管理机制，以此推动茶叶品质、品牌、价值持续提升。“品西施石笕，有历史之厚重、生态之秀美、富民之甘甜，将引入更多的创新理念、先进技术、丰富资源，让做茶的人更富足、喝茶的人更健康、赏茶的人更快乐。”诸暨市委书记沈志江表示，诸暨市将持续打好政策扶持、科技赋能、品牌培育、茶旅融合组合拳，推动“西施石笕”茶公用品牌知名度、影响力不断提升。
入春以来，随着新冠肺炎疫情在全国多地反复出现，今年春茶“用工荒”问题尤为突出，虽然我国农作物耕种收综合机械化率已经超过70%，但茶产业远达不到这一水平，茶产业机械化的“堵点”在哪里？
近年来，数字化已经运用到茶业的种植、采摘乃至加工等环节，不仅能有效防控病虫害的发生，还在提升茶叶质量、茶叶生产效率乃至有效缓解用工荒等方面发挥出积极的作用，全国多地的龙头茶企也都在积极探索数字化赋能茶产业转型升级。
近年来，随着人们消费水平的提高，绿色健康理念深入人心，各地政府也不断出台政策鼓励发展生态茶园，生态茶逐渐成为商家宣传推广的卖点。而需经过严格标准、程序认证的有机茶，也逐渐为消费者所接受和了解。
“真的有必要买吗？”近日，在北京一超市货架旁，市民肖女士正在为挑选哪种儿童面条犯难。在她看来，大人吃的一些食品中，有些不适合孩子吃，因此她特别关注儿童食品。“儿童食用等字眼对于新手妈妈来说仿佛有一种魔力。”肖女士表示，儿童食用面条不仅颜色漂亮，包装可爱，还可以增加孩子的食欲。然而市面上滥竽充数的儿童食品越来越多，肖女士在选购时也陷入了纠结。
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