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  • 资讯 > 营养保健品 > 枸杞多糖提取物的提取步骤有哪些?

    2023-03-28 来源:sjgle食品加工包装在线
    枸杞多糖提取物是从枸杞提取出来的,枸杞多糖是枸杞果肉的最有效成份之一,是枸杞的精华所在,易吸收。

    枸杞多糖提取物是从枸杞提取出来的,枸杞多糖是枸杞果肉的最有效成份之一,是枸杞的精华所在,易吸收。枸杞多糖具有促进T、B、CTL、NK和巨噬细胞等免疫功能,促进IL-2、IL-3和TNFβ等细胞因子产生。增强荷瘤、化疗与辐射损伤小鼠免疫功能及调节神经内分泌免疫调节(NIM)网络的作用,外观为淡黄色纤维状固体,有调节免疫、延缓衰老多种功效,可制药。

     

    枸杞多糖提取物的提取纯化分为二步。一是枸杞粗多糖的提取,二是枸杞多糖的分级纯化。粗多糖的提取工艺如下:称取已烘干粉碎的枸杞子,以石油 醚:丙酮(1:1)回流脱脂,滤出溶剂,残渣风干后以80%乙醇脱单糖和低聚糖。将脱低聚糖等后的残渣用水在90~100℃水溶提多糖,提取液减压浓缩后用酒精沉淀多糖,再用无水乙醇、丙酮洗涤沉淀,真空干燥得枸杞粗多糖。粗多糖的分级纯化是将上述枸杞粗多糖通过DEAE纤维素柱,以不同浓度的NaCl梯度洗脱,将不同盐浓度的洗脱液分别减压浓缩后,用透析法脱盐,冷冻干燥后得不同级分的枸杞糖蛋白。

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